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& x$ I) ]3 O- r6 V/ u# L& t材料：嫩走地鸡（净重一斤半为宜），八角4粒、桂皮1块、草果3个、干沙姜2块、% _* m& g% o. j/ L  F

& M. Q( a( W& [  u3 x  Q甘草一小撮，浓椰浆3匙、麦芽糖2匙、白醋2匙、浙醋1匙# d/ p. C1 i( |+ g) U

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美味啊!看得直流口水,此菜就是要费一些功夫,但真是慢工才能出佳肴!

太麻烦了吧，部适合家里做，纯留口水了

口水泛滥了,有一点不明白,就是炸鸡时不用下到锅里,只用油淋就可以吗.:s_6: