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[热菜] [原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

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[原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

哥哥姐姐们觉得不错的话,麻烦点一下红心哦~对于我是莫大的支持~4 f$ Z  [0 Q) C) f

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0 Y3 D( R0 W# ~6 M1 P- ^切好的苦瓜
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8 c6 [1 x- _/ y. |6 l9 d+ W. F# P在苦瓜上面加上一勺子盐,再挤去一部分的苦瓜汁,免得太苦# h1 x% o# p3 d  ]$ c

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打上鸡蛋
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下锅之前把材料搅拌到一起
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6 f: Z: c+ u/ q' a快要熟啦,就像平常炒鸡蛋一样,用小火。+ l; D9 N7 ^6 V/ j9 f+ o
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以下是验证图:
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) D; s# L9 U# y/ `好了~
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  `: |! p; T& v$ A" p: m4 x6 k[ 本帖最后由 SRPL 于 2010-6-14 20:24 编辑 ]
本帖最近评分记录

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苦瓜很苦的吧,
! T* z& ?5 v% u! J+ y% O2 F不知这么做起来吃还苦不?

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我炒菜的经验来看,先炒苦瓜再放蛋,蛋会嫩一些~~

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必須說你的手機像素真的好爛 . F8 ~8 B! ^* e
不愛吃苦瓜# Y( H- u0 N1 Q4 O- [
如果他不苦的話我會吃+ T6 s% ?  X! i
對了
, F$ y3 p+ ]1 C7 F& a我都忘了去領勳章了

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蛋糕:我的苦瓜是不苦的,以后教你做哦~你的手电区勋章?

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第一次见这样的。还以为是凉菜,没见过,可以试试

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我来说一下我的做法

1、准备好材料7 T3 g2 [& _# Y
1)苦瓜切好,2)蛋打到碗里,加淡色酱油拌匀(或者加盐)" a$ K' @& }9 S8 r
2、下油,油热后下苦瓜炒熟,加合适的盐
0 T4 E/ N% l7 ^2 W2 I( Y% u3、炒熟的苦瓜直接放入蛋液中拌匀! H; [8 K5 D: c; ~: [, k" D
4、热锅热油把苦瓜蛋液炒匀( W" O, T) K: u3 i3 ?2 y3 m

, R' H4 K/ ^1 j  D0 s. n- z. @绝对不苦。。试试,呵呵。

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红心貌似不是很多诶  B; J0 V6 p: {+ _  k' C: k
苦瓜其实夏天吃了比较好# S3 C, i. ]+ u# o
就在于它的苦味儿了
* |8 Q& O7 Z  \去掉苦味 没有那种功效了就

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话说猫猫,这个不是蛋熟了苦瓜还没有熟么,苦瓜应该没有这么快炒熟吧

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我点http://sexinsex.net居然能上...
& E8 k: o  c( O( t* {$ _: n我挺喜欢苦瓜,不过三黄蛋就不敢吃了.很有可能是人造蛋.1 [( r2 W" m, L0 P  c9 x
两边都支持一下,看了苦瓜有点饿,去找点东西吃

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