" B: l  X: s" `- ~0 D, }4 ]无锡肉骨一斤，洗干净，擦干水分。0 P5 H3 v, @7 g% i/ ]" b2 H0 {4 i
, {- d- P. t% n0 x  J, E/ K7 }/ r
排骨两面煎黄
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5 Y7 W" x; I  D8 U5 R9 P准备小沙锅，里面放上姜片、葱白、干辣椒、八角、桂皮、冰糖
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, V* _, H2 u8 }; N3 B2 ~把煎好的排骨放进沙锅，加料酒、酱油、水大火烧开
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* E  M, J/ q2 l2 K) J3 v8 v再用小火慢炖1小时，中间加盐、鸡精调味，最后撒葱丝即可。/ e' U5 \2 m) z6 X& f& o1 ?) C

0 N& e" B4 \' e$ g( t9 @一锅美味又温暖的肉骨，在冬天的餐桌上一定很受欢迎哦。

看起来很好吃的样子,味道肯定很不错.; T- G0 Q( I- ~
还有无锡的糖醋排骨也很有名,很不错的.

光看图我就想马上学着去做了,看来蛮有口味,简单易学.

我也是无锡的，这道菜是我们这里的地方菜，确实很好吃的

口水出来了，看着不是很难做。明天试一下。呵呵

这个菜难度不小啊..但看起来还是很好吃..

这肉骨真实在,全是肉.唯一不足的就是色泽偏深.

看起来做法很简单，有时间练练手，感谢一下！

楼主介绍的这道菜品美味营养,可操作性强,十分难得.感谢楼主了啊!

看看就很有味道，好像闻到香味乐，谢谢楼主。