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[热菜] 香甜玉米烙

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香甜玉米烙

玉米烙的做法详细介绍7 S/ _- y! W& o
菜系及功效:其他菜系
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. G! n3 @. J5 c( U; I1 ]
玉米烙的制作材料:
' ]+ D4 `% \- B. t% v2 Z+ z6 _
( l& X* ^: m! u- F
主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G& P( K3 K) u2 W9 p0 ~& b
辅料:糖或者椒盐; f" M, i) t* H, ~

. z0 ]8 {( T& r' I教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。$ g, O; n# c9 ^+ E

& ]5 E% ]7 N. _) Z2 m+ P8 j: F+ u2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
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; V2 j0 |" d& r0 Y3 K3、用生粉拌匀。
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5 J+ g. c8 f2 o/ G, x( R4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。6 M6 X& {! N" Q/ N0 j
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5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。. i3 a) U  S; y& I

% G! e; C* _0 D4 `6 c7 p8 R6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)( p- k1 s. i& v/ m7 _8 N& q8 W
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-12-28 00:40

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看着就想吃,收下没事的时候知己做一下,肯定没楼主做的好。

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刚好在找这个菜,感谢楼主,支持一下,不过最后一张和第一张图片的差别太大了- -

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看上去慢简单的啊,我44看,不知道味道怎么样!

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图片上的色泽不怎么好。要是橙黄色那真诱人!

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有点像上次姐夫给我做的蜂窝玉米2 f1 H& L: G( S* H8 P( {0 q( p
他做的是糖的,不过就是有点太油了,吃多了不太好吧

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强烈支持!看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

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