推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 素羅宋湯

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

素羅宋湯

8 b9 j  X" a1 C0 u8 W
【材  料】% E! o2 }% M, E  |, |( ]

, s7 `1 X# T9 a6 g高麗菜 1/4個
) p% {% g" k3 b) ?3 n胡蘿蔔 1/2個
1 |! u9 }! _  ~7 I. d1 ?( S3 n馬鈴薯 1/4個
3 @; ^& a1 w- y0 Q* G白花椰菜 1/3顆
- W2 m% d/ V) `# k. G0 k! ^$ k3 _小紅蕃茄 12顆* I! F% O5 ^- v
薑片 3片/ V* Q7 d- ?0 Q# q
蕃茄醬 3匙
  ~2 K  V$ R; ]8 M% B9 j# r4 v月桂葉 2片
  J. L3 r. f6 m0 G6 a0 @: \鹽 1/4小匙
* J$ \& i. B! Z糖 1小匙& S0 A+ I/ r' k- i) A! _, C
醬油 2大匙
7 a. K% i) F6 x; s熱開水 2杯+ A" c! |7 A) j5 f8 E% A* f5 K
【調 味 料】, {1 D# T; |( l, e
& S# H( Z  ?3 K" j% {5 J
胡椒粉 少許, ?0 Y/ B( ^# ?3 x& R% j
香菜 少許
/ y/ f# @  d! u- p0 D+ x% x. H$ G1 ^6 `
【做  法】( A/ @5 e) S; g6 M- g4 |

0 j: H3 Q: Y5 ?+ Y9 q% E  {- Y" r1.胡蘿蔔與馬鈴薯削去外皮後切片,洗淨;高麗菜一片片剝開,並且將每一片先剝成三塊後,切大段狀;白花椰菜洗淨,去硬梗;小紅蕃茄對半切備用。( `& C2 P4 T/ B( y; i
2.將作法1的所有材料、薑片、蕃茄醬、月桂葉、鹽、糖、醬油與2杯熱開水一起放入快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響,轉小火續煮約3分鐘即熄火,待安全閥降下並排完氣後,掀開鍋蓋,食用前加入胡椒粉、香菜即可。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

传说中的罗宋汤?暗花里刘青云点的一道汤,印象很深。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 04:26