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[凉菜] 妈妈私房菜--蛋黄豆腐[6P]

造型不错,颜色搭配好看但味道感觉有点清淡

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真是不错的一道菜,谢谢楼主……
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-7-1 21:47

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这菜其实不错的,蛋黄应该是咸的。学习了

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心灵,手巧,美食,巧手。一个豆腐都能做出花来,楼主很厉害啊

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这个菜纯粹是观赏菜品了,请客之类的还可以,自己做着自己吃,味道可就有所欠缺了。而且在目前的转基因大环境下,建议少吃豆制品。

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腐用刀切成薄片;用模具将豆腐切成自己需要的形状

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这道菜相对简单,配料也方便,容易购买,有机会在家要自己动手试试

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这也太简单了点吧,哎  我还是喜欢蟹黄豆腐 麻婆豆腐 那才够味

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豆腐能做出这样真是不简单,一看就是用心做的,表扬,好好

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哦哦~我比较感兴趣的是心形模具去哪搞来的?还有谢谢楼主教的这道菜~

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