做的不怎么样，疙瘩汤不应该放过多辅料，即使放也不能块大，即不能喧宾夺主，同时疙瘩汤亦清丽，味道厚重、鲜、香。

记得小时候妈妈就给我做这个吃，一晃多少年过去了，很是怀念！

放的东西好多啊~
  _5 E- O, ?8 [我们家做的疙瘩汤都是汤多。材料少  H+ a$ }: H0 F+ S2 R) k
学习一下

我们这也有这种做法，不过就是清水烧开了放面疙瘩进去，想吃甜的就放糖，想吃咸的就放盐、葱、香油

这是哪里的风味,里面配了那么多的料子,我们吃的就是面作的

这个疙瘩汤的做法很独特啊,很少见到还放这么多料的,很有意思

如果疙瘩中没有水分，完全是干面，那还真就煮不熟

这个料可多可少，完全凭自己喜好，楼主教的是一种比较传统的，也是北方比较常见的疙瘩汤料

怎么乱七八遭的放了这么多的东西，我一般做的时候就放西红柿炝锅，出锅时再放一点香菜，味道也不错，这样感觉更正宗，呵呵

疙瘩汤，很美好的回忆啊！，四年前了。最近看黄金大劫案又看到疙瘩汤了。