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[凉菜] 葱油蜇丝[7P]

xwyreal

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31楼 大 中 小 发表于 2012-4-15 08:30  只看该作者
凉菜要是能拌到像楼主这样的，真是登峰造极，炉火纯青啊！实在佩服。

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zhiaoyingwu

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32楼 大 中 小 发表于 2012-4-15 09:35  只看该作者
透明的这个东西真的好吃么 我们那里好像都不怎么吃这个东西的

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jxc1688

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33楼 大 中 小 发表于 2012-4-15 20:10  只看该作者
清凉爽口，过年过节餐桌上解油腻的小菜儿！

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caser01

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34楼 大 中 小 发表于 2012-4-15 21:21  只看该作者
此菜清脆,适合夏天用.

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njoook

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35楼 大 中 小 发表于 2012-4-15 23:28  只看该作者
没有搞懂这是真正的海蜇丝还是食用胶做的那种，要是真海蜇丝怎么做都是非常鲜的。

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过期

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36楼 大 中 小 发表于 2012-4-15 23:52  只看该作者
看起来好像有点太油腻了~~不晓得吃到嘴里会不会很油腻~

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saibadeai

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37楼 大 中 小 发表于 2012-4-16 03:16  只看该作者
刚吃过这玩意，别人送的。感觉不好吃，不把料放全了没啥味道。和凉皮一样脆脆的。还很贵。

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windstom

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38楼 大 中 小 发表于 2012-4-16 05:21  只看该作者
请问楼主，这道凉拌菜可以加【麻油】吗？

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tcluhang

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39楼 大 中 小 发表于 2012-4-16 11:36  只看该作者
锅里放油，把大葱炸出葱油
这样不会太油腻吗
这个菜要的，不就是清淡
楼主，请解释下

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马儿快跑

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40楼 大 中 小 发表于 2012-4-16 12:25  只看该作者
油温高低是个关键，油温低了感觉不脆，高了海蜇又会化水了。

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