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[热菜] 私人改良版—松鼠桂鱼[26P]

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31楼 大中小发表于 2010-9-1 11:56 只看该作者

松鼠是保护动物吧，看样子很好吃，不过没地方去弄松鼠啊。

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tankray

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32楼 大中小发表于 2010-9-1 13:27 只看该作者

感觉卖相不是很好呀！不过能在家里做出这道菜也很不简单啦！

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demort

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33楼 大中小发表于 2010-9-1 13:44 只看该作者

松鼠桂鱼第一在刀工，鱼切得不好，美观的程度差了，口感也不会太好，第二是油炸，要差两次，第一次炸熟，第二次高温逼油，第三么，就是酱汁，水，白醋，糖，番茄酱的比例一定要调好要不然颜色不够啊

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日子飞逝kkkk

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34楼 大中小发表于 2010-9-1 19:54 只看该作者

看样子就知道原料不好买，做法好似不是中国菜的手法啊，西餐？

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a1n1d1y1

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35楼 大中小发表于 2010-9-1 21:02 只看该作者

楼主有创意~~~就是卖相差一点~~~在下佩服了

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wjf0310

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36楼 大中小发表于 2010-9-1 21:57 只看该作者

很爱吃鱼的，谢谢楼主，很简单也使用，有机会试试

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63285639

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37楼 大中小发表于 2010-9-2 16:54 只看该作者

这个有点像糖醋鲤鱼的做法！差不多的吧！

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efenk

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38楼 大中小发表于 2010-9-2 17:23 只看该作者

为了赚积分我得不停的回复啊，不要设的门太高了好不好

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efenk

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39楼 大中小发表于 2010-9-2 17:24 只看该作者

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efenk

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40楼 大中小发表于 2010-9-2 17:27 只看该作者

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