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[小吃] 湖北美食--东坡豆腐[1P]

dafei5211314

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351楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 20:12  只看该作者
看起来就很好吃，只是自己没有亲自尝过，不敢对口味进行评价！

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laoluo000

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352楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 20:25  只看该作者
就知道东坡肉，还不知道有东坡豆负

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loysda

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353楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 20:29  只看该作者
东坡豆腐不是杭州的名菜吗？
这道菜确实是很好吃。

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77884140

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354楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 20:38  只看该作者
做为湖北人，我还真没吃过这个豆腐(其实好像也没听过)

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skycnqp

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这道菜和东坡肘子什么关系？

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绿是天

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356楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 20:42  只看该作者
好象好需要放点火腿,以增加味道,而且有做法是需要用小火煨焖一会以入味的

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永丰

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357楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 20:42  只看该作者
很喜欢以前读高中时学校门口那个饭店的辣豆腐。东坡豆腐换没吃过。

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ee2e34

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358楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 20:46  只看该作者
苏东坡很重视饮食养生，特别是素食养生。果真是这样?我听说的蛮多，吃的蛮多的是东坡肉，还不错。不过楼主介绍的东坡豆腐色泽也蛮好的。

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yaodi

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359楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 20:48  只看该作者
东坡又做肘子又做豆腐，吃方面简直是我们的楷模

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抽风的兔子

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360楼 大 中 小 发表于 2011-2-16 21:08  只看该作者
看着就不错，可惜没有写具体做法，不然就可以学着做了。

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