打印

[热菜] 麻辣鱼片[7P]

哈尔西上将23

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 121
精华: 0
积分: 4
金币: 180 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 48 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2012-6-29

21楼 大中小发表于 2012-7-27 11:19 只看该作者

不错，是讲究，不过鱼头跟鱼骨没有用到，以我做饭的风格是不允许的，俗话说原汤化原食，这里要是能体现出来就好了，要是水煮鱼的方法能跟贵上这个化为一体不知道怎么样

TOP

hyd555

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 264
精华: 0
积分: 5
金币: 242 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 25 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2008-8-3

22楼 大中小发表于 2012-7-27 14:08 只看该作者

黑鱼是什么鱼啊，不过夏天食点麻辣的送酒也不错的啊

TOP

kkkonion

Ban to Visit(禁访)

发帖新手

帖子: 67
精华: 0
积分: 4
金币: 201 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 19 度
感谢: 6 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2009-8-15

23楼 大中小发表于 2012-7-28 03:29 只看该作者

黑鱼不是属于常见的食用鱼类嘛为什么楼上都不认识

TOP

bingzi1214

LEVEL 5(良好表现)

发帖初学者

Rank: 4

帖子: 492
精华: 0
积分: 37
金币: 1845 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 527 度
感谢: 2000 度
贡献: 1 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 30
注册时间: 2012-6-26

24楼 大中小发表于 2012-7-28 20:14 只看该作者

( ^_^ )不错嘛，好像是四川风味的吧！看那鱼片好诱人啊！

TOP

shushushufu

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子: 48
精华: 0
积分: -13
金币: 80 枚
原创: 0 贴
威望: -3 点
支持: 13 度
感谢: 9 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2010-7-4

25楼 大中小发表于 2012-7-29 12:05 只看该作者

楼主写的黑鱼请问一下到底是什么鱼啊？没有见过。

TOP

john37 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2012-7-29 20:12 只看该作者这个菜做的也不错，很值得学习，感谢楼主的指教！
	TOP

roninyang

Ban to Visit(禁访)

发帖初学者

帖子: 939
精华: 0
积分: 32
金币: 47 枚
原创: 10 贴
威望: 0 点
支持: 39 度
感谢: 633 度
贡献: 7 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2008-11-14

27楼 大中小发表于 2012-7-30 12:36 只看该作者

这个感觉不错，上周刚从水库搞到一条20斤的大鱼，可以用这个方法试验一下

TOP

jinjin123456

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 336
精华: 0
积分: 0
金币: 7 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 268 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-11-10

28楼 大中小发表于 2012-7-31 08:54 只看该作者

这个好啊！我做过一次，朋友都说味道好，而且很下酒

TOP

苹果男孩

LEVEL 5(良好表现)

发帖熟手

Rank: 4

帖子: 1666
精华: 0
积分: 30
金币: 1496 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 57 度
感谢: 1 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 30
注册时间: 2007-5-27

29楼 大中小发表于 2012-7-31 13:00 只看该作者

黑鱼也有补血的功效黑鱼炖红枣还能有效的让伤口快速愈合，不过我不吃油炸的

TOP

色魔派大星

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 893
精华: 0
积分: 2
金币: 98 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 48 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-7-21

30楼 大中小发表于 2012-8-1 19:44 只看该作者

鱼肉不需要挂浆吗这样直接炸鱼肉会不会散掉

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 麻辣鱼片[7P]