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[热菜] 浙菜 -西湖醋鱼[1P]

蓝衫该用户已被删除	21楼大中小发表于 2009-7-14 18:28 只看该作者好有食欲，是酸甜味吧? 黑醋是什麼呀,可以用山西陳醋代起嗎?
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fg5171314

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22楼 大中小发表于 2009-7-15 03:12 只看该作者

没吃过味道不知道但是样子实在是不好看，但应该和糖醋鱼差不多。

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scnk

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23楼 大中小发表于 2009-7-15 09:42 只看该作者

受教了额，找了很久这个的做法，西湖醋鱼实在是太有名了

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lwu2004

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24楼 大中小发表于 2009-7-15 10:41 只看该作者

我还以为西湖醋鱼是多么复杂的工艺呢原来被楼主一说这么简单不会吧那些大师气死吧

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shenmi5677

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25楼 大中小发表于 2009-7-15 12:24 只看该作者

草鱼其实不好吃的，吃那个还不如吃东坡肉，无非名气响

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JEEP2008JEEP

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26楼 大中小发表于 2009-7-15 14:07 只看该作者

这应该是浙江杭州的名菜了，在杭州的楼外楼应该是最正宗的了，只是上次去杭州太匆忙，否则非要尝下

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yang62 该用户已被删除	27楼大中小发表于 2009-7-15 15:31 只看该作者这个图不好看，没有真的好，我最爱此菜了，因为我是杭州女孩
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zrayll

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28楼 大中小发表于 2009-7-18 10:02 只看该作者

西湖醋鱼味道是不错的，就是草鱼有些刺太多了。

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likehai 该用户已被删除	29楼大中小发表于 2009-7-18 10:27 只看该作者我感觉主要是浇的东西弄的味道要好，这是最关键的
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llggqq 该用户已被删除	30楼大中小发表于 2009-7-18 10:28 只看该作者西湖美女,诱人草鱼的口味应该是不如桂鱼。
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