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[热菜] 椒盐虾

jjin5 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2009-10-13 23:20 只看该作者看起来很不好吃的样子哦！我喜欢吃虾,今天晚上就做一个试试
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林炎旺

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12楼 大中小发表于 2009-10-13 23:56 只看该作者

吃虾还是喜欢用白焯，这样比较原汁原味，能吃出原始的鲜味来

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jackydingo

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13楼 大中小发表于 2009-10-14 00:38 只看该作者

看起来放了很多油啊,放了胡椒粉还要不要放盐?

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z134554321

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14楼 大中小发表于 2009-10-14 02:00 只看该作者

色好看& h- F9 t/ r& Y0 e7 O
香气扑鼻$ a3 Y) h7 Z4 L" ?; h
味道可口9 I' ~3 P/ H( F% j- r4 ?
形态宜人, k; Z9 ?2 |. F
营养丰富

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aozhenyuan

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15楼 大中小发表于 2009-10-14 10:57 只看该作者

吃虾要是有人帮忙把壳给剥好就爽了哈哈有点懒4 X$ m$ a) {6 K7 a8 y! X8 t# A' S" ~
哈哈那你去买虾仁不是更好

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dopodd600

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16楼 大中小发表于 2009-10-14 12:15 只看该作者

这个做法自己在家里做就可以，可是在外面吃饭的时候千万不要点这个，因为都是用死虾臭虾做出来的，试想想，用油炸过的虾还有味吗？在外面吃饭想吃虾就白灼最好了。

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robinbin

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17楼 大中小发表于 2009-10-14 12:19 只看该作者

自己做这道菜挺复杂的，用煎焗的做法把盐跟辣椒一起煮，虾才有味道

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198620816

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18楼 大中小发表于 2009-10-14 15:05 只看该作者

应该很脆吧,看起来很不错的样子.味道不错.

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renxian

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19楼 大中小发表于 2009-10-14 19:36 只看该作者

虾要开背真不容易的，开了背虾肉会松掉很多，而且背后这刀是很难开的用剪刀可能比较合适！

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如痴如醉1025

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20楼 大中小发表于 2009-10-14 21:25 只看该作者

看得口水都流出来了，椒盐是不是能买到呀，还是自己做的

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