上星期刚做了，不过是用牛肉切丝做的，外加胡萝卜、洋葱、青豆、葡萄干。

看上去就非常的有食欲，而且做法也很简单，这个周末回家给老婆做做看一定会很爱吃的。

一直就想吃这个新疆抓饭，有个朋友说他会做，都两年多了，也还没吃上，看看图片，还是很有诱惑力的。

beautiful!l like to do .

手抓饭肯定是羊排啦,看起来很好吃的样子，回去做做，改天我也来露两手，咋个曾经也是厨师啊，嘿嘿

新疆的吃法都比较的狂放，那里只能吃肉，蔬菜不行，水果不错

我去新疆对手抓饭还是印象不错的，特别是一杆旗那家做的非常好

原来抓饭是这样做的，改天买到羊排也动手试试
楼主辛苦

不是这么弄的，新疆的抓饭是先抄胡萝卜，然后把胡萝卜和米一起蒸，不是最后才拌的，而且也没有放什么洋葱之类的，肉的话只要是羊肉就可以了，没必要非整羊排，我就是新疆的，新疆的水果不错，蔬菜也不错。我们最常吃的凉菜皮辣红，就是将皮牙子（洋葱）辣子，西红柿切碎拌一起

荤素搭配得特别好，就是米饭看起来太粘了，不知道吃起来是否劲道。