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[热菜] 正宗客家梅菜扣肉(家庭作坊版）[15p]

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91楼 大中小发表于 2011-6-19 17:21 只看该作者

跟四川的烧白有异曲同工之妙，都是下饭佐酒的好东西。

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qwqwqw34

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92楼 大中小发表于 2011-6-20 00:16 只看该作者

看起来忒油腻了，下手很难啊，没有诱惑到，最好看起来有色

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dashayu1001

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93楼 大中小发表于 2011-6-20 12:43 只看该作者

看着也很想吃，就是做不好，上次没买到好梅菜，市场上卖的也都不行

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laomigong

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94楼 大中小发表于 2011-6-20 12:54 只看该作者

俺最喜欢吃肉了，不过梅菜扣肉貌似有点酸，不算太好吃

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jsjyhcwf

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95楼 大中小发表于 2011-6-20 14:14 只看该作者

梅菜扣肉的五花肉需要放到油锅里炸吗，不会变的更加肥吧?

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xiangyu0193

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96楼 大中小发表于 2011-6-20 15:48 只看该作者

看着就有食欲啊，请教一下炸的时候是冷油下锅还是热油下锅，还有就是炸的时候是不是不要炸的太干？

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后移射日

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97楼 大中小发表于 2011-6-20 16:35 只看该作者

太喜欢了以后一定要自己尝试一下流口水了

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wyy318

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98楼 大中小发表于 2011-6-20 17:05 只看该作者

看上去挺好我也喜欢吃这道菜，就是不知梅菜哪的好制做的干净不用不用再清洗一下

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25274020

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99楼 大中小发表于 2011-6-21 15:53 只看该作者

在家附近的婆婆妈妈和天府老妈饭店都吃过，每次必点的，但是就是感觉胆固醇高了点，确实很好吃

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fwg3dd

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100楼 大中小发表于 2011-6-21 16:01 只看该作者

梅菜扣肉看着热腾腾的冒着气，真的口水都流出来了，我不减肥了

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[热菜] 正宗客家梅菜扣肉(家庭作坊版）[15p]