推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 自制山楂酪[11P+1P验证]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 15

自制山楂酪[11P+1P验证]

$ v7 L$ t7 W# @2 @: \- d, J
  山楂,我们这也叫红果,水果类,味酸肉厚,除了促进消化之外,还有降血
( |3 U6 `/ y$ Q( X# [$ s9 Q, V5 B压、血脂功效;山楂酪的制作很简单,外面的一些山楂糕、山楂蜜饯之类的东西: ^* a! k6 {, {- f' r
总觉得不怎么干净,也不敢保证商家的良心都那样的纯正,自己动手,既有乐趣
! s9 V0 }1 F9 P8 j也满足了馋欲,何乐不为呢!
) T$ L, P2 @# T! t& {( \  k8 E4 Z
  言归正传,自制山楂酪的简单方法如下:( P# p5 Y" _; l& I8 i' ?
1 b  v& N+ J* a1 ~, c  E/ O4 M9 N
  1 、材料:山楂、水、白糖(这个材料就不上图片了,开始做的时候没想到
$ ?* ?) H2 s4 x$ b+ H2 b要发上来,没留图)
" p+ ~9 f: m: Y7 q; M6 a% W6 V# b8 B/ |9 U+ j
  2 、山楂去核(这个简单,可以做成一半的,也可以整个中间去核)
6 _; V+ V# p6 Y# P
* Y2 L0 y* |/ }% L$ y" i6 A   
& z% P/ F5 Z; O8 W% ?# G
/ ^* B6 K3 ~+ ~5 A- D( b8 |( [  3 、锅中放水(1 杯),烧开后放入白砂糖(6 芍);注:这个要看个人喜! s$ g( C/ b4 ~( _
好,不喜酸的可以多放一些白砂糖;
, G0 D: [$ x) z4 X; x, K% q
; n5 p: J# ?6 ~  d) M   
1 L3 r) d) g) i' H6 ]; a
; C5 _9 Z8 H. |" y9 b+ \       0 w  z4 D. S" D

7 Y  o, W0 T8 c- [) w* q( J  4 、砂糖煮到起白沫状,放入收拾好的山楂,翻炒均匀后,慢火熬制;/ `' [: q2 j% G
- A3 I" X* s# h" z- J7 f- S5 y
   
* D* \5 a3 \; H9 J
* l2 N* C( I0 d: f" q8 N" k* v    7 b- j7 q* k  r4 o' M7 m

* S6 d$ J$ l6 z/ R5 t0 U      D& g0 v* i1 g5 e! b
4 F7 `7 r4 w8 E! H5 b) _2 |
  5 、20分钟左右,锅内汤起黏糊状后,大火收汤;, L6 S5 z1 q+ c5 J0 y" _. }
7 }4 [0 _9 q- v( w, t4 k' J
    0 v, i& x; P, W- `3 [, i8 b
' I5 @# V! X+ |! J4 e
    $ Q% D7 i. N$ Z( C
5 F/ S& X; p0 }0 }1 V
  6 、出锅入碗,但要注意,小心烫嘴哦;6 p) \4 V( \6 V
6 W( _7 `0 p# f, ]' `
   
! T7 y( k6 {% w/ j: f
& `, N( V1 z) d7 i   
2 Q  q* L- n! u( w" r& B
7 q0 y" Q, F3 q! k! u    7 、等凉后,就可以开吃了;
' }  g# d" V: J% z3 w, Z8 N: f: R, S, s
    3 i8 @2 O: B4 b+ V$ j/ |( T% Y
- d0 A& d( r% Y* B8 J0 x* y
  8 、来张验证图,说实话,这次做的有点失败,品相差了些,但味道极佳,  [0 e1 {. w% P6 ~4 c1 L4 N5 K
那酸爽,够劲!9 G) `+ R: ~" g. J( O% {6 B
: l: w6 N2 G) h0 i) N
    % w- l9 L* N5 _2 p

1 j; m1 ^/ J8 {* A    好了,制作完成,剩下的事情就是我自己享用了,有馋嘴的兄弟可以按照
  I; }2 ?+ c( l0 {, [/ K上面的方法,自己动手哦!记住,发个照片我们共同分享 ) E( D" w$ }+ k4 R
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +85 期望再见无为兄大作 2015-12-8 14:44
  • 日升昌 原创 +1 期望再见无为兄大作 2015-12-8 14:44
  • 日升昌 贡献 +1 期望再见无为兄大作 2015-12-8 14:44

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 15
TOP

消灭0回复的来了) d, i+ Z3 @) p. J- P3 }  ~
/ Z$ p' S7 K6 t+ k4 I; o& k' H
没想到无为还有这么一手啊 3 A9 R! W; P& D" W0 ^8 C$ f0 Z/ m
不错 我也是喜欢做饭 几乎每天晚上都是我做饭  Q3 q# H1 A. o2 B8 O7 a% ]- J: b
自己做的都是自己喜欢吃的
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +1 消灭0回复奖励 2015-12-8 14:44

TOP

老大,兄弟特来支持。您做的帖子不错,有图有真相。赞一个。
, F' m: S% H& Z' p0 v兄弟,爱吃辣。有句古话:不吃辣子不革命。兄弟性格叛逆,山楂不爱吃。5 H7 h/ F' I8 j
红心第三颗
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +1 多谢兄弟来捧场啊 2015-12-8 14:45

TOP

支持兄弟
0 z3 |4 u$ Y0 ^红心
& T6 u, r0 U" P1 F4 y# p& h图片拍摄得清晰,介说很是诱惑人心,最主要的是兄弟家的厨房漂亮,* u6 e& N" x5 f. M
灶台一尘不染洁白洁白地,赏心悦目呀!嫂子是个勤劳的大管家呀!
! P% Y7 h+ [( W" ]兄弟福气呀!
- P/ `+ l& X9 w6 c. L是呀
7 L% ?: [. v& w眼下真是红果上市的时节,老婆前几天还从超市里买了点回来!
4 J% X+ L0 b- b9 |. P! d9 d8 R  _大大的个,一口咬上去,酸酸地,酸中透出甜丝丝地!过几天在去弄点回,
2 A! }0 q5 F. Q* o- q学着做一点,早餐夹着面包,也是一种选择呀!
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +3 多谢兄弟来捧场啊 2015-12-8 14:45

TOP

这个好消食 开胃 有时间义定自己做做看~~~~~~~~~~~~~~~~~

TOP

山楂可是好东西啊,这个做法不错,收藏了,多谢分享!

TOP

看不明白啊,这算是山楂糕么,不过好像颜色挺诱人的

TOP

看起来很不错的样子,不过山楂这个东西,可不是一般的酸啊,这么大一碗,看着牙就酸了。

TOP

看了一眼就感觉牙酸倒了,怎么破?这个东西还是留给年轻人吃吧!

TOP

有一次看过做山楂的视频  很好  有时间做给媳妇和孩子吃

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 01:43