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[小吃] 心形煎鸡蛋[6P]

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心形煎鸡蛋[6P]

心形煎鸡蛋
( B/ c4 Q7 r% ~  ^( m4 i0 ^, f7 U# g7 F) T! M! o! \
简介. c5 |" D2 s& B0 L
用料  ( ~$ T+ z! B& I) _- f) @) F
鸡蛋3 W( Z0 D- c; q2 U8 L+ a
1个9 \. ?- N, [6 m. }: Q( Q. }
香肠
+ s% K: `9 ?9 W: R: F. D2 g  S1根
% F8 V; r0 m4 x- x" ~盐。胡椒
1 G! c8 w% r) K适量
( W; E. d3 {" a% v+ R9 L! {( S! P5 b( X, G: d* M
少许/ K# p. `9 K: n7 Y
牙签: j' ]" s6 n1 }7 v
1根& b- g: r8 j* T9 V& G& J' X
心形煎鸡蛋的做法  - w( b; o: c0 C. e
如右图,将香肠切开
$ Y4 O  T4 u) Z' M
8 p: I5 Z8 R  c; ?0 r5 q向外翻转成心形,用牙签固定住
' V9 u- `* F. f+ v
4 k2 ?: K) f/ p* w0 V" c中火,放到平底锅上煎10秒左右
2 W2 h; m0 ]( `. x# l; p$ l5 l2 h4 b0 c$ N3 o1 b+ b
小心将鸡蛋打入,撒上适量的胡椒和盐
& g! ]+ N* j3 C$ V; Q) ^+ U5 h$ v3 y0 N9 c) B* u) d" `0 y
加入少许水,迅速盖上锅盖(保持中火),煎到喜欢的程度。4 a! }% V$ c& w

. n- v8 y, F% v" G完成,刚好是半熟的煎蛋!! (^O^)
7 Z  `$ s. s% o- y) ]2 x
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-26 09:09

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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

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楼主太有创意啦,这样做形状有了,好看也好吃。

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楼主太有才了,这种美食好看又美味,鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学,谢谢楼主了!!

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不错的早点啊,做起来简单,看起来精致,很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

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看起来好有食欲,

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哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

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这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃

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