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烹制方法　' i. E4 v# }6 n' F: n& U
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材料：大土豆（1只）、小洋葱（半只）、青椒（少许）
% x- C% H4 l- v% K. J& `( e" `7 z调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油（少许）、水（少许）、盐（少许）
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3 d+ D8 `& m8 _! z5 m1　土豆削皮，切成薄片；泡在清水里洗去多余淀粉。5 g' Q+ u0 {* C/ U- o

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2　将铁制模具按压在土豆片上，用小刀割出各种造型。
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! I& n9 n+ Q7 M. f3　洋葱和青椒分别切成小块。. Q1 ^# F7 i3 d1 o# @  |

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4　锅里放少许油，下土豆片翻炒。
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8 U( F' E, I9 `' a- e2 i' }% e+ {5　土豆变软后，下洋葱以及青椒翻炒均匀，最后加盐调味即可。

土豆大片的要多烧一会才能熟，个人喜好切成土豆丝放入青椒或者洋葱也切成丝状，味道也不错，容易熟，颜色搭配也好。

土豆片吃的时候喜欢和青椒一起炒吃得清淡 炒洋葱很少吃 而且图片上土豆片貌似切得很厚不易熟吧

这就是很简单的炒土豆片嘛，楼主推荐的做法非常简单，谁看了都会做了