( x# v; A: ?7 s: w! ]$ F& W  f2 H5 K5 Z% D( d- S
烹制方法　
* }0 A8 B" `) r% E
; n$ l! @7 D' {0 I2 H材料：西兰花（适量）、胡萝卜（1根）、椰菜花（适量）0 Q( A  m9 Q/ z; c6 Z! A$ Q
调料：咖喱粉（1汤勺）、大料（2粒）、葱花（少许）
, i# ?, M( T3 n! u" p. m4 a% [/ D% x! O! ]: w$ M5 [

; C. w9 w! |$ F/ E8 ?
* F; k: }, \% P0 A8 i; K+ l1　西兰花、椰菜花掰成小朵洗净，胡萝卜切丁，大料掰开成小块。
7 a: Y1 s- G5 ^1 E5 d: ^
; Z! h/ T" Y# u# u0 s # H3 ~, g$ }/ J0 e1 s

- o1 T* k9 A$ s5 t; t2　烧开水后，分别将椰菜花和西兰花焯一下捞出待用。椰菜花不易熟，焯的时间要比西兰花长20秒。
+ d1 c# C5 x" G' S* a6 K* \8 E) k, G4 n! S- B
; L) ~+ u, A9 m9 y. u

( ~& g: j3 I4 u; n3　锅热倒油，下大料块、咖喱粉和葱花爆香。
- k/ Z8 L! R# I. Y% f6 O( `2 }( `7 G5 O5 I% x4 K5 M  J$ V6 ?

( z% f4 X6 x# x, Q7 v) p5 m: E2 {# m1 t7 f0 B# g: C
4　倒入胡萝卜丁炒匀，再倒入少许水，将胡萝卜丁焖一小会。
! J- U' \' _2 B" I
( N7 ~0 x% R  ~- ^& A3 }) r1 e& s 3 w$ p* r: B) {' k4 S7 ~1 s  y# I# _

( B' N: p1 ]1 F! s; A* l+ K5　倒入焯好的西兰花和椰菜花，翻炒匀，再加入一点水，焖2分钟，最后调入少许盐调味即可。

介绍的很详细，图片也很清晰，谢谢分享了，学到了

那上面的2个人跟这道菜啥关系。3 e9 l7 X) ^$ Z: M' P- D) T# d0 h: R
感觉放点肉会更好吃。

素咖喱吗，总觉得只放这么点的咖喱粉，咖喱的味道很难出来哦，貌似是给小朋友吃的所以味道才这么清淡吗

不知道这个双花指的是食物里的双花，还是第一张照片里的“双花”。不过食物确实很好吃的样子

西蓝花要先操一下再来炒一下味道会更好些。

咖喱蔬菜还是没什么兴趣，我比较经常做咖喱鸡】虾】和牛，然后拌饭吃

看起来秀色可餐，不过感觉如果加点胡椒粉的话，这些菜会更完美的

看上去颜色让人很有食欲，以后学好了做给老婆吃!

颜色很喜欢，搭配的不错，看上去很有食欲，文字也详细