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1.原料白菜一颗，一层一层的剥开
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+ |8 i# M4 ~) g7 T7 b% H2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉
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/ j3 m2 O+ `  w& u4 d2 x  f' K3.准备好姜、蒜、苹果、梨
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4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可
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5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减
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0 V7 _- U7 G/ `0 n6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
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1 G1 B% R: s8 [3 X' v7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌3 R* H- i3 f9 I8 l
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8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内" i, f: `$ A5 V+ U6 T, n
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/ i2 C% I; H( j9 O4 M2 c* K9.就用这张来验证吧- B/ A; T$ L, j$ {4 p' o& X  X: v# V
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10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！
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$ @6 F2 T8 T8 l/ D11.三到五天后切块就可以吃了* Y- g5 ~6 o: c; D, x; p

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) F. p5 N2 s" q. g( m3 H2 F[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？: D! u. C# {* q4 K& G! K2 x! J
这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。
4 X7 D; Z8 M- U& V( T3 L' F下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

一道很不错的菜，既营养有好吃，赶明我自己也试试！

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的