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烹制方法　
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) T  h( k5 {* s6 s* B材料：菠萝（一个）、光鸡（1只）* v, Q1 j; m8 E$ a3 `
调料：盐、糖、酱油
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1　将菠萝削皮，切成如麻将牌大小的块状。
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2　光鸡一只，同样斩件成如麻将牌大小。
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3　将鸡肉放在浅碟中，用盐、糖、姜丝以及酱油腌半小时。
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) U1 w6 e/ Z  t& ?0 M4　烧热油锅，猛火倒入鸡块，炒至金黄色并散发香味。/ g9 _) z; W5 h: n$ i2 M* g

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/ D. }. F  a9 k5　倒入菠萝，快速炒匀后，即可上碟。

这样的鸡肉是不是酸甜酸甜的，不知道口感如何啊

虽然厨艺不精，不过个人觉得这道菜如果加上一点红黄绿的甜椒丁会更加的诱人！

哥们呢想放进资格嘴里去，哈哈，这天气吃到这种菜，真是有口感

菠萝i用来烧菜时很美味的哦。炒出来的味道酸酸甜甜的

好像好好吃，就是没吃过，做起来应该不难，有空做一下试试看

这样做出来的鸡肉整不好会有血丝，建议将鸡肉过油再烹制，效果会更好。

这样做岂不是和一般的炒鸡没什么区别，就是最后放了点菠萝

看图 看累了 学者做道场 慰问一下肚子

颜色的话是有点单调的说，不过菠萝酸酸甜甜的，和鸡肉也很搭。