3 ~) N2 H# X/ }. a" J( p7 u材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
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制作过程：! d  C1 |+ e/ k) Y; B

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9 f& E3 V% z" M8 Z! D1 w. f2、香菇洗净剪去柄, k& t9 T% K) y& ^' K* l3 x
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片, Q1 i0 ]0 _& K3 q7 j# D# S

) B: o% V6 D. l4、将香菇在锅里焯煮捞出4 Z7 d% u4 A4 u5 s
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5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好
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3 h8 [- q. A2 C0 A6、在黄瓜片中间摆好) B& m3 W+ d- _( @# A
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7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡
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8、将芡汁淋在香菇上面即可！
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材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉' q! s: s2 N& Y) w

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制作过程：
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7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡7 r7 V( k- R8 F; ]5 A
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8、将芡汁淋在香菇上面即可！

引用:

原帖由 a220035 于 2013-9-8 16:04 发表
9 ^% e+ |8 i/ W7 y+ h# _3 r材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉4 j6 p! F5 [, v) L
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1、准备材料2 x& r/ z- M# A6 j( ~- s6 R

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- K) n# n- ]0 ]( |3 L1 ^3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片3 Q6 S; O/ e2 S- k8 E- O

2 v$ R  k8 F3 C) P4、将香菇在锅里焯煮捞出
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6、 ...

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【山药薏仁芡实粥】山药色如玉、香如花、甜如蜜，吃法很多且烹饪简单，蒸煮烧炖各有味道。煲汤粥时在汤水快熟时放入，米汤里混有浓浓的山药香，不仅让秋日里充满温暖，还能调脾胃、补气血。

这菜，我肯定不会喜欢。因为香菇根本入不了味。# n' a* ]! G- `" C- u
香菇在锅里焯煮，就像海绵吸了白开水，完全没味道。
0 k" I5 ?. _  F1 V& C. l1 y1 w3 w1 T就算是表面淋上鲍汁。味道也是浮于表面。
6 Q; k: K0 t3 i我觉得香菇放鸡汤或者高汤焯煮会完全不一样。

哎呀妈呀 真清的好口味 看似清淡其实真好入口 好久没到了 。。  记得以前在外面 总要几个清淡的菜品来配配口味呢

我也喜欢清淡点的口味，不过这道菜火候很讲究吧，香菇比鲍汁要好吃，如果入围的话

现在口味清淡  喜欢吃素 正好学了回去做做 谢谢啊

我肯定会喜欢。这道菜火候很讲究吧，真清的好口味 看似清淡其实真好入口。

香菇是好东西，但不知鲍鱼汁如何？有几克鲍鱼成分？

香菇是很能吸味道的，也很费油。不过多吃香菇据说有搞癌之效哦。