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高压锅一开始就是为了做米饭而出现的，不过光是做普通的米饭也腻了，这次换换新花样 0 P' ~/ P* j0 k5 @- t* P
首先将糯米泡上1个小时 8 }2 B5 @/ g" p9 |

+ {6 ^6 R& }' j' U2 t8 I& Y) A先说明一下本来应该是用竹筒的，但是我买不到就用竹子叶了，为了照的清楚东西我就放在小盆子里面了 3 `2 ?8 @& k( t+ E4 M% Z) y
铺上竹子叶，均匀的撒上糯米和排骨（推荐将排骨肉拆下来剁碎放进去，不过为了大家方便我就直接用整块的了）
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然后再洒上一层糯米 ! U5 l) S3 R$ ?0 w6 g! M$ A
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然后铺上竹子叶，在这么撒上一层
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/ T$ h- K) q  L0 g' ^最后多浇一些肉汤，盖上竹叶。放到高压锅里面 # a  T& i1 ?5 _8 {' G
最后装盘
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" N% u% R: T, }: c. ]4 x最后发一下炖排骨的方法
2 W9 x8 t2 h$ n排骨清水浸泡2-3小时
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, V7 s1 L1 N1 J& ~放到水中焯一下除去血沫
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然后炒焦糖色，把排骨放进去 6 Y* X* m8 R$ A& l
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加料酒（去腥）酱油，葱姜还有开水 ! k: [0 r8 Q: D- A2 U) S3 ?7 n( C
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然后直接扔进高压锅里面大概炖30分钟左右 6 A7 R) k9 p8 w+ Q* X, e/ y) Z! r+ g
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图看不到LZ . 赶紧搞一下吧 不然也许会被扣分哈

讲的很详细，可惜看不到图，不然效果会更好

图片看不到，让人可惜了，本来还想感受一下这竹叶的清香呢。

炖排骨时好像不必用清水浸泡2-3小时吧，我看我妈妈炖排骨时就不浸泡的，洗干净焯去血沫后就可以炖了。

就喜欢看图，老大，你的图挂了，我们怎末知道好不好啊了！