朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
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材料：黄豆芽   榨菜
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做法：1. 把豆芽菜冲洗干净。
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# p% U# ]6 E3 w  t      2. 准备好一些榨菜。2 _& q  q+ M( E6 ~; p# W$ ]: C* t

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4 V7 [4 x8 P. j3 s: i) k3. 开始热锅。4 O8 J' [" P* o- ]
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      4. 在锅中倒入一些菜籽油。
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5. 放入榨菜，煸炒出香味。
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; [4 g$ U* V, M1 Y4 Y      6. 把黄豆芽放入锅中大火炒片刻。, M+ s, X+ }) O/ K/ e

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7. 加入小半碗水。
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  @' _$ t: t9 b5 Y/ W. \        8. 水开后放入些许盐和鸡精。( I& H, T. ~, j* |7 g

4 P: ?3 r0 ]" ?+ [- [% b% j        9. 出锅，盛入盘子里。, m0 u) ~+ j- Z2 L3 B8 N

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如意菜出锅啦！
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4 A$ q3 U+ B  w: Q) S朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

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[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-7-23 11:21 编辑 ]

这是热菜吗 怎么炒完了 还这么清淡啊  难道只用榨菜来提味吗 ？

榨菜主要起的什么作用啊？乾隆皇帝真喜欢吃这个呀，感觉有点不太相信！

不用放其他的调料么？豆芽有一股豆腥味，不太喜欢！

现在绿豆涨价了，也只能吃吃榨菜炒黄豆芽了。

其实黄豆芽的形状就像金如意一样，讨个好口彩，其实营养价值也很高，这道菜很适合新手做 哈哈

一个普普通通的豆芽都能做出这种效果，真是不容易啊

简单的豆芽都要炒这样让人流口水，真不容易呀

真的假的啊，皇帝下江南就吃这个？不过看起来还不错

乾隆喜欢吃也没啥好奇怪的嘛,皇帝平时大鱼大肉山珍海味吃腻了,偶尔吃这种清淡的不是正合适.