+ w/ m: m$ t5 |% F/ R4 B: x
" d- g% F2 r# s, T
烹制方法　
/ e) R5 d! a& ^: p4 d0 A3 G0 J8 C5 G. C8 Q" y) O
材料：西兰花（适量）、胡萝卜（1根）、椰菜花（适量）5 {! N& v* n/ X' p. B
调料：咖喱粉（1汤勺）、大料（2粒）、葱花（少许）( E! ]$ w0 y& _. P5 o
+ M* _+ I; ?; O: g3 t
5 H6 z' g; O4 V# m+ r- s
/ ?, ?# s3 x, I6 |. |) x& h) ?+ Q
1　西兰花、椰菜花掰成小朵洗净，胡萝卜切丁，大料掰开成小块。
2 Y% S4 W& a  h/ M- ^
, ^- y' `9 ^0 T. B4 C- ]4 e   V. H& e" G( M* q
& ]# B" W, M! t6 l
2　烧开水后，分别将椰菜花和西兰花焯一下捞出待用。椰菜花不易熟，焯的时间要比西兰花长20秒。
/ ~1 i  V2 _5 d# u# _8 x6 s1 U
; x% {  h% a8 H3 ^- [( l
$ v, _9 x2 h8 T* P1 E+ j% h8 C* @& }) B* u
3　锅热倒油，下大料块、咖喱粉和葱花爆香。
  r: b( m- ]' I( C. L/ g0 O
/ J" {3 a- S" d9 j6 L
) j3 ~' m4 K8 `& \/ S* ]0 ]$ }! i# o5 C: `) I8 x
4　倒入胡萝卜丁炒匀，再倒入少许水，将胡萝卜丁焖一小会。
, I% K$ x; _5 I0 r! }; j& w9 A9 @" T9 y9 V, J4 a# X  W& S) K
) {  B  g3 c* R
  V+ F& t  E! ^( r9 `" \5 X9 B
5　倒入焯好的西兰花和椰菜花，翻炒匀，再加入一点水，焖2分钟，最后调入少许盐调味即可。

介绍的很详细，图片也很清晰，谢谢分享了，学到了

那上面的2个人跟这道菜啥关系。
! W; x5 S: [  [$ E4 ^) C( i( ~2 W感觉放点肉会更好吃。

素咖喱吗，总觉得只放这么点的咖喱粉，咖喱的味道很难出来哦，貌似是给小朋友吃的所以味道才这么清淡吗

不知道这个双花指的是食物里的双花，还是第一张照片里的“双花”。不过食物确实很好吃的样子

西蓝花要先操一下再来炒一下味道会更好些。

咖喱蔬菜还是没什么兴趣，我比较经常做咖喱鸡】虾】和牛，然后拌饭吃

看起来秀色可餐，不过感觉如果加点胡椒粉的话，这些菜会更完美的

看上去颜色让人很有食欲，以后学好了做给老婆吃!

颜色很喜欢，搭配的不错，看上去很有食欲，文字也详细