9 _" ~- u$ m: o5 V食辣是时髦人物尤其是时髦女人们的偏好，尽管水红一片的辣婆婆，看上去不怎么精致，吃起来也不那么优雅，却果然刺激味蕾，撩拨情绪。 原料：鱼 姜末 料酒 胡椒 味精 葱段 干辣椒' F4 f+ U+ Q( A& ]

6 a5 V) K8 f& W  o; |8 R, q主料：鱼 干辣椒, J' x# g* U* ^" S' g* k, `

, }9 N% K. [8 ~制作方法：5 o( d% f( a* k. c) E  T
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1.把切好的鱼片放生姜末，料酒，盐，一点糖，胡椒，味精，也可以放点酱油一起腌个1-2小时，让它入味。
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8 N4 n: `) v9 J- ?3 k7 y4 w2.将腌好的鱼片放到滚水里过一便，让其6分熟，沥干，盛起。煲底下可铺层生菜打底，上面放上半熟的鱼片。
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3.鱼片上放葱段，蒜片若干。
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% W! g3 b/ {- M' k4.半碗油在小锅里加热，放入姜末，蒜末，干辣椒，花椒，中火让其出味出色。
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5.热油往鱼片上一浇。, [3 b; u" P( T: P7 F0 B
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6.尽情享受吧。

图片比较诱人哦，我喜欢～

我 今天做了，味道还真不错还换来老公的一片称赞呢。

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