玉米烙的做法详细介绍
* c$ D- I( J; \" _% S( S; J菜系及功效:其他菜系
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玉米烙的制作材料:
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; |% ~3 n% a. H ?5 |6 b主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G
( @: t/ z8 R3 e$ E# J辅料:糖或者椒盐
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教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
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2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
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: e! Z6 k, Z7 [5 R9 K9 e3、用生粉拌匀。
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4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
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5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
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8 @: c6 B: Z$ m1 |6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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# I; c+ o) [# ^" I* i' S! C7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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