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[热菜] 香甜玉米烙

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香甜玉米烙

玉米烙的做法详细介绍% V+ b. W" U( }# r4 D
菜系及功效:其他菜系
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+ w8 i- U& C  X' w$ A
玉米烙的制作材料:

1 Q: I' `# P" R7 B, G2 Q' ~' _1 p% L  h& z0 _, V
主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G: ^# m( U0 |  s( \9 H
辅料:糖或者椒盐
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教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。" d7 @( Y: q0 x8 d
* ]! M( |; n+ U$ o: S
2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
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3、用生粉拌匀。  M$ m+ E8 f  i

% h; g2 Y6 W6 M! M6 `) [0 Z4 q4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
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5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
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6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。- q) L7 b( W# z/ g' l& S3 w3 [1 B
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7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)! a- g4 e, f* ?1 R6 C7 d' M! O
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-12-28 00:40

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看着就想吃,收下没事的时候知己做一下,肯定没楼主做的好。

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刚好在找这个菜,感谢楼主,支持一下,不过最后一张和第一张图片的差别太大了- -

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看上去慢简单的啊,我44看,不知道味道怎么样!

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图片上的色泽不怎么好。要是橙黄色那真诱人!

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有点像上次姐夫给我做的蜂窝玉米1 z3 Y' ?6 T0 R7 N
他做的是糖的,不过就是有点太油了,吃多了不太好吧

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强烈支持!看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

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