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[炖汤] 番茄浓汤[5P]

qs20088

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1楼大中小发表于 2008-11-5 15:48 显示全部帖子

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番茄浓汤[5P]

这个汤用量随意,大家按照自己口味放料.

$ s; K, E0 E% W P$ P3 h1 N( L
9 ]4 y4 i& g" X! f% r- [
鸡汤基本上能浸没番茄就可以了。 , m1 m& X* v, ~# ]" ^' B$ s" I
香草也是按照各人喜好。我放的含有葱，大蒜干，罗勒，百里香。 1 U4 u9 y w/ L7 C

" O8 Y! `( |5 T- @% J
. |4 r8 z+ M8 e4 m- c' F
趁热喝 2 o) r# M, c2 F# L$ T% W( ~

2 L" e+ j6 w$ K
可以点缀一朵奶油花。 : a, w% M8 @/ n" n: S+ ]

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liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2008-11-7 00:04

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sunufo

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2楼大中小发表于 2008-11-5 17:37 显示全部帖子

怎么感觉跟做番茄酱似的，不是汤了啊，不过还是感谢楼主，学到一道

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红军路

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3楼大中小发表于 2008-11-5 19:50 显示全部帖子

酸甜口味的，看起来很开胃，没见过这样做的，但想象应该不错。

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wangjunjun

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4楼大中小发表于 2008-11-5 21:36 显示全部帖子

这样做出来要是番茄不够熟的话不会太酸么。。。需不需要加点糖啊。

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cqseptem

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5楼大中小发表于 2008-11-5 22:54 显示全部帖子

番茄是一种很好的食材,也很有营养,谢谢楼主分享!那种酸中带甜的味道我最喜欢!

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nonoasian

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6楼大中小发表于 2008-11-6 12:20 显示全部帖子

好吃好看,营养丰富,烧菜的快感来自创新.

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jjq112233

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7楼大中小发表于 2008-11-6 14:58 显示全部帖子

我最喜欢喝的即使番茄汤了，加个鸡蛋就更好了

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xiaocongcong

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8楼大中小发表于 2008-11-6 16:22 显示全部帖子

汤浓了点,不过色泽,样式很鲜亮独特,看上去很有食欲

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littant

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9楼大中小发表于 2008-11-7 00:04 显示全部帖子

那个剥西红柿皮的方法蛮好，可以学一下子。

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chenxxxx 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2008-11-7 18:09 显示全部帖子嗯，好吃好吃，看了都流口水啊，楼主技术不错啊
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