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[炖汤] 菊花猪肝汤

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菊花猪肝汤

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菜谱名称 菊花猪肝汤
  D6 C* Z% K* `. B0 J8 V
  h# [! c" z6 s3 e' w) \7 X  所属菜系 粤菜
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' X! L1 B- ^/ Z( A5 C3 T7 S  所属类型 特色靓汤 3 a" Q6 _9 E7 a

6 Y$ R' u( i9 ~0 D  基本特点
6 Q4 R: _1 T3 @# E3 n* P/ y
. Z0 D% ^& O5 z1 ^7 L  基本材料 猪肝100克,鲜菊花12朵,油、盐、酒适量
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  做法:猪肝洗净,切薄片,用油、酒腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻

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还不知道有这样的做法,有时间就亲手做一下.

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看图片好像不是楼主要做的汤,能补充得具体点吗

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菊花与猪肝做汤,可以补肝肾吧,从来没这样做过。

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