! y' y9 a, {2 R; M/ D9 T9 v6 p7 O; W

. F* d2 {% }$ R烹制方法　3 j2 M: h- e6 \/ x4 u$ y8 e  b
7 R1 @4 T$ c  p1 I( R" G
材料：薏米（30g）、绿豆（30g）、干薄荷（6g）
* ]7 F* f! F# h; G) ?/ V材料：冰糖（15g）
5 h6 Q% C5 O9 J  ]7 m: E& P" c! {4 j/ M! M

5 V* P) d4 `  T9 k1 n' l! w  S
* P7 i" k9 y6 Y! H, `% i1　绿豆以及薏米都要提前半天，甚至一天泡水，待用。
9 h8 e* D, O) y0 {% i3 L& r/ r& V  B# m; _8 |  g

) ]/ @3 R9 L% w. E2 ^
7 u! G" M- T7 B) n& R& O2　将干薄荷放入锅中加入水煎煮约30分钟，用滤网滤去薄荷叶，取汁备用。
% s1 \% F8 d  Q2 M2 D/ o6 U! _8 J6 R

; s( D9 H! m8 Z' K) L& F/ ~! f) U6 i( Z0 s' _
3　将泡过水的绿豆和薏米一起放入锅中，大火煮滚后，转中小火慢煮40分钟，期间要注意搅拌绿豆沙，以防干水。$ G& N- ], N6 h* [- }: b# p/ [) w
5 `3 F/ k6 ?) b  T1 J1 t
0 a+ |2 D# I, d, I- P

: K& x, T: Y7 e. G4　绿豆煮至起沙，即可倒入薄荷水。绿豆薏米水与薄荷水的比例为5：1，或根据自己的口味调节。9 v: t- @; Y6 x+ G3 Z

, Y! R9 @) _1 N3 S
" J  E6 a. U. b  }' k
3 T% I; j1 @( K; x. v5　小火滚10分钟左右，最后加入冰糖，这款糖水就完成喽。

大夏天做这个消暑最好了，要试做一下尝尝。

大夏天的吃这个清热解暑，薏米还祛湿，不错。

哎呀，这个糖水夏天喝太好了，清凉又解暑啊。好东西

现在伏天吃这个最好了，谢谢了，很实用的呀。

这个在夏天正合适，用电饭锅炖省事点！学习了！

消夏去暑的良方，谢谢楼主的分享

夏天的好吃法，糖水夏天很好吃，在家的压力锅里能做吗？谢谢楼主。

这个好，我喜欢，看着就很清爽降温。给儿子做点消消暑降降火，

有关绿豆的糖水都喜欢，弱弱的说句：楼主图已挂