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烹制方法　8 v9 a3 }. v" z% {( w( y

8 ^0 w! a( }) ?/ f4 N. f/ l- b+ `材料：大土豆（1只）、小洋葱（半只）、青椒（少许）/ o+ [4 Y% e4 h+ }3 a; b0 o
调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油（少许）、水（少许）、盐（少许）$ [# `  G- f2 a3 |

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* v6 G) g7 ^5 ^" {1 p# {! I1　土豆削皮，切成薄片；泡在清水里洗去多余淀粉。& R- p0 {% H2 a0 C) ^. w

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2　将铁制模具按压在土豆片上，用小刀割出各种造型。
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3　洋葱和青椒分别切成小块。
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# \& Q9 k5 P: j, c4 N! @' J4　锅里放少许油，下土豆片翻炒。
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* A8 g' C+ L3 w4 @, _( Z4 {1 ]5　土豆变软后，下洋葱以及青椒翻炒均匀，最后加盐调味即可。

土豆大片的要多烧一会才能熟，个人喜好切成土豆丝放入青椒或者洋葱也切成丝状，味道也不错，容易熟，颜色搭配也好。

土豆片吃的时候喜欢和青椒一起炒吃得清淡 炒洋葱很少吃 而且图片上土豆片貌似切得很厚不易熟吧

这就是很简单的炒土豆片嘛，楼主推荐的做法非常简单，谁看了都会做了