心形煎鸡蛋
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* I1 p6 ]$ _* x+ ]$ l- @简介2 o" c1 F* X+ h4 P3 t0 {/ J+ l* M1 ?
用料  
8 J; C) P% e# s' @$ e( a- {鸡蛋
. m3 x/ M) j. r7 h. @* B, N; F1个9 X# w: d. e6 V4 F( A
香肠6 h0 f* M% X: W/ x+ J) }
1根8 j& C( L! I- q7 ?
盐。胡椒
! a1 G  ^) j( H" A* e: ?适量
1 g/ r8 G  N" {/ @1 Z水
8 R4 S% B/ M" t$ F( g) l  I少许: ?: B. J% e8 Y/ s5 \4 K
牙签
3 e# P+ S+ X7 B3 S2 ^1根
" {7 C' y: j- b- j& U( w' v! @心形煎鸡蛋的做法  
, }9 l, b+ Z" G2 f3 Q; O如右图，将香肠切开( q8 ^3 Y5 z  l* z. `- Z

2 O" f) z2 K9 K- s) }* `; }向外翻转成心形，用牙签固定住, _# H3 [+ @6 U% Y

* h: k, \+ T3 v' l" z0 \中火，放到平底锅上煎10秒左右! I3 p9 ^& Q" X& D# ^

, |5 W% O7 a4 |( T小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐$ U* ^" ]6 J/ n

$ X2 l# o$ M5 i& `加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。$ S: K+ j- N# U% ~7 s! W
' t& k6 b0 S+ Q
完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)9 Z) F3 _" T( {% c) i. P

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃