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标题: [热菜] 龙利鱼[9P] [打印本页]

作者: xjlz696    时间: 2017-11-24 22:20     标题: 龙利鱼[9P]

龙利鱼[9P]










[ 本帖最后由 xjlz696 于 2017-11-24 22:29 编辑 ]
作者: hhhh73515    时间: 2017-11-24 23:57

焖锅用龙利鱼当主料非常好吃,每次我都会去点。
作者: yumiles    时间: 2017-11-25 18:50

本人其实不怎么吃鱼。但是这么做没刺比较好
作者: snowlions    时间: 2017-11-25 19:38

鱼刺多不,我吃鱼比较少,主要是嫌挑刺很麻烦。看起来最后还用面裹了一下。
作者: tkf510    时间: 2017-11-26 13:51

这种鱼没啥刺 但是还是属于淡水鱼 在东南亚国家多 一般炸
作者: 明日    时间: 2017-11-26 13:56

作法不错,不过就是图好奇怪,全变形了呀,哈哈哈
作者: jiucaojapan112    时间: 2017-11-26 19:17

龙利鱼刺少,用来做酸菜鱼的比较多,这个做法很新颖
作者: aoc768    时间: 2017-11-27 09:19

用淀粉裹龙利鱼柳炸,这真是一种好做法,要试试这样!
作者: 31831785    时间: 2017-11-28 10:31

龙利鱼一直都知道好吃,就是不会煮。有机会学煮一下。受教了
作者: synllsh    时间: 2017-11-28 21:16

没有吃过,龙利鱼就是金枪鱼吗??
作者: chenge0321    时间: 2017-11-29 16:08

龙利鱼和鳕鱼总是分不清楚,感觉口感和质地都差不多,但是价格好像差了好多的样子
作者: hao599    时间: 2017-11-29 18:44

感谢楼主分享,这个靠谱。
作者: 天辰26    时间: 2017-11-29 19:11

孩子很喜欢吃。有咬劲。也没刺。味道还不错
作者: open120120    时间: 2017-11-29 22:57

下次去菜市场,买条龙利鱼柳回来做做看。谢谢
作者: lygzzh    时间: 2017-11-30 22:54

我是食品从业者,这个产品是其中之一。每年都进口一定数量的鱼货柜,我说的供参考,
超市一般销卖越南产的龙利鱼 是basa, 一种当地淡水鱼类,可以说是地理赠与越南特有的物产。
作者: 孔益己    时间: 2017-11-30 23:12

知道好吃,鱼刺少,但不会煮,有机会学煮一下。
作者: 虎、虎    时间: 2017-12-3 06:49

看图片太费劲,我们这里海鱼多,估计楼主做的是河鱼吧,做法很好。
作者: a1112230    时间: 2017-12-3 23:59

此菜用料需薄荷,这是大难题。只能改炸龙利鱼,薄荷辅料用其他替代了
作者: paopaomianmian1    时间: 2017-12-4 10:42

我都没吃过这道菜,头一次听说,看着就像好吃的样子
作者: bandy2008aaa    时间: 2017-12-4 10:49

像龙利鱼这种没有刺的鱼,放在油里炸味道更鲜美,而且去腥。
作者: lqy945945    时间: 2017-12-4 11:56

以前龙利鱼一直蒸着吃,看到这个帖子,又学会了一种方法。
作者: greatchris8    时间: 2017-12-5 04:53

从来没吃过龙利鱼,见识了,这是一道西洋菜啊,多数配料都是西洋的
作者: WYQcshx    时间: 2017-12-5 12:06

看着挺有食欲,希望好吃,有机会自己亲自煮一下尝尝啊。
作者: kebing24    时间: 2017-12-5 13:33

看着就比较好吃,学习了,回去自己试试看做一条尝尝,谢谢分享
作者: stopsky    时间: 2017-12-5 15:46

现在这种鱼多出现在自助餐的餐单里面,入口容,味道香。
作者: allenhua    时间: 2017-12-6 15:04

这个鱼好,刺少肉肥,做法也多,就是比较容易碎,可能我吃的都是烧的太过了吧
作者: donghahei    时间: 2017-12-6 21:19

非常详细的介绍,我就喜欢吃龙利鱼,一般都是裹着鸡蛋炸,这回又会了一种方法,感谢。
作者: ken1999cn    时间: 2017-12-7 06:38

龙力鱼是那种只有半边有鱼肉的那种么,你的图文看的有点累
作者: zhang6500853    时间: 2017-12-7 11:31

做的真好,好棒棒,看着就很饿了的,学习了,
作者: tianyihao    时间: 2017-12-8 00:52

龙利鱼 鱼刺几乎没有吧  想参考 可惜图片没弄好
作者: 夜花盛开    时间: 2017-12-11 18:46

龙利鱼就是金枪鱼,都知道好吃,就是不会煮,好做法,要试试这样!
作者: greenaoao    时间: 2017-12-12 09:29

鱼对我们北方人来说不是很会做,尤其这种不常见的鱼,要学习一下了。
作者: leossex2    时间: 2017-12-14 00:44

龙利鱼是啥,不过做法还不错,可以一试!,要试试这样!
作者: leoz2    时间: 2017-12-21 07:34

龙利鱼又名牛舌头、子板鱼、舌头鱼。龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,味道真是棒极了
作者: scb1    时间: 2017-12-22 20:07

这款菜品比较有新意,但是味道是不是比较刺激
作者: zzz020202    时间: 2017-12-22 21:44

网上酸菜龙利鱼.我经常买,也非常美味,价格便宜。。。。。




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