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标题: [其它] 香港美食：ATUM Desserant (甜品)[28P] [打印本页]

作者: zywla 时间: 2016-5-29 03:03 标题: 香港美食：ATUM Desserant (甜品)[28P]

ATUM Desserant
铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 16楼

2956 1411

星期一至四: 14:45-00:00 星期五至日: 13:00-00:00

这间以精美的艺术品作为甜品的主体，在你面对做一幅像沙画的艺术品般，同时享受视觉味觉的一个新体验。

甜品师会先给我们两枝以Test Tube盛载的番石榴汁，用以给我们清一清味蕾，之后便开始艺术展.

甜品师开始时会俾我们从黑、白、灰的硅胶枱布中拣一颜色为「画纸」。她亦逐一介绍食材的名称，非常详尽。之后甜品师就开表演了，还一边画一边讲解，先用果酱画底花，再洒上糖粉；然后把各款预先製好的甜品材料逐款加上甜品画中。

不单是味觉的享受，更是一场视觉的盛宴！

作者: 昊霖广场 时间: 2016-5-29 09:21

以前一直很喜欢香港，因为从小看港片长大的，对香港的语音、环境都是比较熟悉，可是现在感觉变了，首先现在的港片我是看不下去了，另外好多新闻报道我们内地游客在香港受欺负，实在看不下去了

作者: sxxashen 时间: 2016-5-29 09:41

好他妈的贵啊看来这是吃不起系列只能看看了

作者: xkh3502 时间: 2016-5-29 21:25

看着就很过瘾，一定很好吃，下次去的时候一定尝尝！

作者: 西水东人 时间: 2016-5-29 21:35

做的风格还是挺多变的，有一个就像是染了黄的头发，现在没空没法去香港啊

作者: zywla 时间: 2016-5-29 23:37

引用:

原帖由 昊霖广场 于 2016-5-29 09:21 发表
以前一直很喜欢香港，因为从小看港片长大的，对香港的语音、环境都是比较熟悉，可是现在感觉变了，首先现在的港片我是看不下去了，另外好多新闻报道我们内地游客在香港受欺负，实在看不下去了

版大，其实香港大部分人对内地游客都是友善的。新闻报道为吸引眼球，有点放大来报道阿！
我是早期由内地移民到香港的，97年前了。
我很多香港的朋友都对搞乱香港的的那极小部分渣滓骂声不断
香港的美食的确多元化，就拿此贴来说，做甜品店的朋友亦可参考人家的做法。
美食不分界线！！

作者: wuhao4312 时间: 2016-5-30 10:06

秀色可餐啊，非常诱人，可惜至今还没有去过香港啊，有机会一定要去品尝一下，谢谢楼主分享了

作者: soryuhiryu 时间: 2016-5-30 13:30

这些甜品都是吃的么？
做得这么漂亮，简直舍不得吃了……

作者: aguero13 时间: 2016-5-30 22:11

甜品师开始时会俾我们从黑、白、灰的硅胶枱布中拣一颜色为「画纸

作者: aguero13 时间: 2016-5-30 22:12

秀色可餐啊，非常诱人，可惜至今还没有去过香港啊，有机会一定要去品尝

作者: huangcong1 时间: 2016-6-1 09:37

收藏了，下个月就去香港到时间一家一家的吃！哈哈

作者: swz19870723 时间: 2016-6-4 00:01

炒冰淇淋！这个各个地方都会有每个地方的口味都不一样，值得尝试。
PS:对于HK的物价不是非常了解。但是40美元一杯cafe Mocha，我感觉有点贵了，NYC JPMorgon总部一楼的也就$16.99一个超大杯的。

作者: meimei00001 时间: 2016-6-4 11:35

呵呵，美丽的图案，真心的不错，悠然好看，值得称赞

作者: zywla 时间: 2016-6-4 13:39

引用:

原帖由 swz19870723 于 2016-6-4 00:01 发表
炒冰淇淋！这个各个地方都会有每个地方的口味都不一样，值得尝试。
PS:对于HK的物价不是非常了解。但是40美元一杯cafe Mocha，我感觉有点贵了，NYC JPMorgon总部一楼的也就$16.99一个超大杯的。

HK用港元，不是美元。
香港普通工资每日亦有300~400元，当然会有贫困的与大富豪
每日300~400，40元一杯cafe Mocha亦不是太贵
就比如在内地，3000元一个月，花10元喝个饮料。

作者: paopaomianmian1 时间: 2016-6-4 13:46

香港是购物的天堂，去的时候天天就是买买买，吃的到是没注意

作者: jiucmh 时间: 2016-6-4 16:26

好漂亮的食品，好诱人的，一定很好吃。香港美食。

作者: 7891345 时间: 2016-6-8 10:49

看着图片就感觉很好吃，就是感觉价钱有点贵呀！

作者: xiaoshao7410 时间: 2016-6-8 14:55

这是什么甜品店啊？看起来好漂亮啊，不知道做出来的味道如何

作者: 3946 时间: 2016-6-10 16:54

这看起来好高端啊，我上次去就吃了个广式早茶。

作者: happyally 时间: 2016-6-14 00:19

这些甜品看起来就很有创意，花里胡哨的，看似随意，有有点像中国的书法草书和写意画。

作者: cxp37007072008 时间: 2016-6-17 19:08

现场的环境相当的不错啊，看上去很有情调的样子，适合情侣一起去啊！

作者: firedsd2015 时间: 2016-6-18 20:46

感觉像分子结构很有现代感，不知道口味如何

作者: row1207 时间: 2016-6-19 00:55

人均多少?感觉很精致吃不下...

作者: 小笨蛋 时间: 2016-6-19 01:01

很想尝尝正宗的香港菜系，在我住的城市只有一家，还不是香港人开的

作者: 天堂天 时间: 2016-6-19 14:51

香港的甜点做的很随性啊，从审美、视觉上也很享受。

作者: zb1981115 时间: 2016-7-2 21:35

在这里吃绝对不是为了品尝味道，首先是为了欣赏制作过程，其次是为了感受创意理念。

作者: o0oou 时间: 2016-7-3 10:04

东西看起来很高大上啊，甜品爱好者绝对不能错过的

作者: woshisuifeng17 时间: 2016-7-5 08:31

哈哈，洋文菜单还没用过，下次试试

作者: woshisuifeng17 时间: 2016-7-5 12:10

英文看不懂啊，也要去

作者: woshisuifeng17 时间: 2016-7-7 15:19

这个菜谱，不懂英文还真费劲，能用汉文就好了

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