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标题: [其它] 全球10大吃辣地点[10P] [打印本页]

作者: liuyongjianxyz    时间: 2011-11-29 13:39     标题: 全球10大吃辣地点[10P]

 酸甜苦辣咸,最不能让人割舍的就是辣,世界上各个国家的美食中也都少不了辣的诱惑。这次就带大家来看看最能吃辣的国家,在这些辣的食品中,哪些是您愿意去尝试的,一起来见证辣味的刺激吧!



菲律宾美食

  TOP 1:菲律宾

  菲律宾位于亚洲东部,是由西太平洋的菲律宾群岛(7107个岛屿)所组成的民主国家。与其他的南亚国家一样,菲律宾也是个只有夏季的国家。到菲律宾 旅游,感受的就是那热情的阳光,沙滩,热带风情。

  菲律宾的饮食文化,深受中国传统饮食文化和西班牙饮食文化的影响,美食品种丰富多样。在菲律宾,随处可见中餐馆、日本料理店和西餐馆,可以满足不同 旅客的需求。当然,各类乡土名菜,还是最受游客喜爱的,因为它们最能体现出本国独特的饮食文化。菲律宾的乡土名菜,必定会加入大量的醋和大蒜等辛辣调料, 辛辣无比,风味独特。

  菲律宾的口味喜香辣,常用香醋、糖、辣椒、番茄酱等调味品。菲律宾的饮食独具特色。新鲜美味、香浓多汁、色彩缤纷、充满异国风味的美食成为游客的盛 宴丰筵。无论你挤身于街头食档(当地称为Kainan)或进入高级餐厅进食,都有地道的菲律宾食品以及欧洲菜式供你选择,令游客回味无穷,称心如意。

  刺激指数:★★★★★

  辣味指数:★★★★★

  综合指数:★★★★★★

  最佳旅游时间:菲律宾属热带海洋性季风型气候,高温多雨,虽分为凉季、旱季及雨季三个季节,但季节与季节间差异不大。由于受到季风及 复杂地形的影响,即使是同一岛上,依区域别也有气候上的差异。凉季为12—2月,气温稍低,较为舒爽,雨量也少,是旅行的最好季节。





成都美食

  TOP 2:成都

  成都平原是中国西南地区最大的平原。位于岷江干流上的都江堰水利工程,其灌溉渠网呈扇形展开在广阔的成都平原上,使成都平原成为“水旱从人,不知饥馑”的 “天府之土”。从都江堰分流而出的府河和南河(锦江)环绕成都而过。因此,成都具有典型的平原城市的特色。成都历史悠久,是中国历史文化名城之一。

  川菜以辣闻名天下,却不仅仅止于辣味。川菜属中国四大菜系(川、粤、京、苏)之一,其强劲的势力早已渗透到全国各地每个角落。川菜的招牌菜有:麻辣 豆腐、 八味冷碟、樟茶鸭子、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。川菜中 最具革命性的是火锅,火锅以其包罗万象、热情似火、平易近人的特点迅速的、地毯式轰炸般的征服了全中国人民的脾胃。

  中国成都市于2010年2月获批加入联合国教科文组织创意城市网络并被授予“美食之都”称号。“美食之都”是联合国教科文组织授予联合国教科文组织创意城 市网络成员城市其中一类城市的称号。 川菜属中国四大菜系之一,讲究五味调和,偏重麻辣。古老的川菜自秦汉时发端,如今,其强劲的势力更是渗透了全国各地每个角落。

  刺激指数:★★★★☆

  辣味指数:★★★★★

  综合指数:★★★★★☆

  最佳旅游时间:成都的气候属亚热带季风型气候,由于四周高山环绕,又呈典型的盆地气候。春天来得早,通常在春节前后就春暖花开。夏天由于盆地原因比较闷热,秋天凉爽宜人,冬天无严寒霜冻。一年四季日照少、多雾少风。成都最佳的旅游时间是3月至6月、9月至11月。





突尼斯美食

  TOP 3:突尼斯

  突尼斯是突尼西亚的首都,也是第一大城,人口160万,分为新市区和旧城两部分。突尼斯的景观与一般国际都市一样,有现代化的高楼大厦、网路密集的有轨电车、以及销售时尚流行的精品店,使她成为北非最现代化的都市之一,有「日内瓦第二」和「非洲的巴黎」等美称。

  突尼斯的海岸线绵长,拥有富饶的海产品资源,所以海鲜和鱼在人们的餐桌上是很常见的。小麦以库司库司形式烹饪是突尼斯的主要特产,蔬菜像红辣椒,番 茄,青椒,茄子和南瓜在烹饪过程中也被广泛使用。由于突尼斯的牛羊都是在芳香的草地上放养的,因此像羊羔肉,小牛肉还有山羊肉都别具风味儿。百里香,迷迭 香和草本调料的用法已经普及到了烹饪中。

  特色推荐

  哈里萨辣椒酱,由番茄和辣椒制成,世界最令人上瘾的辣酱之一,在北非甚至单独作为一个开胃菜,尤其是在突尼斯,在那里每餐必吃。

  刺激指数:★★★★

  辣味指数:★★★★☆

  综合指数:★★★★★

  最佳旅游时间:突尼斯气候因靠近撒哈拉沙漠,常有从撒哈拉吹来的干热季风。各城市1月为最冷月,8月为最热月。突尼斯一年四季游客络绎不绝,年外国游客量约为500-600万人次。每年5至10月是旅游旺季,是最佳旅行时间。





墨西哥美食

   TOP 4:墨西哥

  墨西哥是美洲文明古国,曾蕴育了玛雅、阿滋特克、托尔特克、奥尔梅加和特奥蒂华坎等古印第安文化。玛利雅奇音乐和萨巴特奥舞蹈融合了西班牙和印第安 音乐舞蹈的特色,成为墨西哥独特的民族艺术形式。墨已有21处古迹被联合国宣布为"人类文化和自然遗产"。

  墨西哥是辣椒的发源地,全球约一半辣椒都生长于墨西哥境内,红的、黄的、青的、绿的应有尽有。墨西哥不仅是天下第一辣国,而且它的辣椒是世界上第二 辣的辣椒,过百种的辣椒,新鲜同晒干的名称各有不同,炮制方法亦多不胜数,如用于腌肉、煲汤、烧烤、沙律、糖果、饮品都有,真可谓是无所不辣。 正宗的墨西哥菜,材料多以辣椒和番茄主打,味道有甜、辣和酸等,而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。

  特色推荐

  乔卢拉辣酱是世界上最令人上瘾辣酱之一,也是墨西哥的一大品牌。主要材料是红辣椒和各种调料。墨西哥的西多美食都是与乔卢拉辣酱的搭配而味传天下的。

  刺激指数:★★★☆

  辣味指数:★★★★☆

  综合指数:★★★★☆

  旅游最佳时间:墨西哥气候复杂多样。墨西哥最佳的旅游时间是12月中旬至翌年的3月份。这段时间内,风和日丽、温度适宜。





阿根廷美食

   TOP 5:阿根廷

  华丽高雅、热烈奔放的“探戈”舞源于阿根廷,被阿根廷人视为国粹。华丽高雅、热烈奔放的“探戈”舞源于阿根廷,被阿根廷人视为国粹。阿足球以其自由洒脱的风格而风靡世界,多次获世界杯冠亚军。阿根廷的烤牛肉也是声名远扬。

  阿根廷人吃牛肉以烤食为主。无论是首都布宜诺斯艾利斯还是内地小城镇,烤肉店随处可见,许多家里也装有烤肉炉或备有活动烤架,甚至郊区一些公园森林里都设有专门的烤肉架。在市中心区的大型烤肉商店门口,立着黑色或棕色的牛肉标本,栩栩如生。落地大玻璃窗内,熊熊花堆旁架着几十斤一块的牛肉,烤肉师傅身穿 “高乔人”的服装:黑的毡帽、紧身上衣和绣腿马裤,脖了上系着红围巾。

  特色推荐

  烤肉随处可以吃到,可是与阿根廷的奇米丘里辣酱搭配就打不一般了,奇米丘里辣酱也是世界上最令人上瘾辣酱之一。Chimichurri是阿根廷和乌拉圭常用的肉用腌料。大多数阿根廷人只要一听这个名字就流口水。主要成分包括切碎的香菜,蒜末,油,醋,辣椒片。

  刺激指数:★★★☆

  辣味指数:★★★★

  综合指数:★★★★

  最佳旅游时间:阿根廷一年四季皆可旅行。若前往火地岛和大冰川,它大部分时间是冬天,不要忘记带上棉衣。若前往伊瓜苏瀑布和东北部,最适宜的时节是春、冬天,此时的气候温差不大。 海滩一般在夏季(12月-3月)游人最多。





马来西亚美食

  TOP 6:马来西亚

  马来西亚菜系中,Assam Laksa最负盛名。马来菜,以辛辣驰名,椰子是主要配料。季度菜也以辛辣为特色。

  马来西亚人的主食除米饭外还有桑粑,桑粑是将虾发酵后做成虾酱,拌上辣椒,放在石臼里捣碎,浇上酸橙汁使之略带药味。米饭、桑粑加蔬菜是最基本的饭菜,若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等,就是比较丰盛的一餐。

  特色推荐

  特色菜沙爹是经过烧烤烹调后搭配好吃的辣酱,风味十足。份量足够两人食用,12马元。腌熏鲑鱼和芦笋沙拉新鲜绿芦笋搭配腌熏的冷鲑鱼片,口味清淡,20马元。海鲜汤以新鲜的虾、花枝、牡蛎等制成的汤,滋味鲜美、酸中带辣,10马元。海鲜炒河粉加进一种特殊的酱料,滋味较丰富,当做主菜16马元。

  此外,酸对虾、椰浆饭(用大米、肉及各种蔬菜作成)、罗惹(用生果掺以甜辣调味料拌成)和酸辣鱼等,都是颇受游客喜爱的马来食品。

  刺激指数:★★★☆

  辣味指数:★★★

  综合指数:★★★☆

  旅游最佳时间:马来西亚因位于赤道附近,属于热带雨林海洋性气候,无明显的四季之分,一年之中的温差变化极小,10~12 月是雨季。在马来西亚旅游,基本上全年都适宜。白天虽然炎热,但是午后有阵雨,晚上会有季风吹拂,十分凉爽。尤其是北部的槟榔屿,早晚气候适宜,凉风不断。在马来西亚东海岸和东马,11月至次年3月是雨季,4~5月和10月又十分炎热,应尽量避开这段时间。





阿富汗美食

  TOP 7:阿富汗

  阿富汗人每逢民族节日都爱跳阿坦舞,举行风趣的叼羊活动,以示庆祝。3月21--23日是波斯历法中的新年,也是阿富汗最重要的民族节日——瑙尔斯节,穆斯林要去阿里巴德圣地朝拜,同时举行赛马,演奏乐器,并由当地的最高长官和知名人士主持隆重的春耕仪式。

  阿富汗人的主食是大饼的抓饭,大饼是用小麦、大麦、玉米和晒干的桑葚及豌豆磨成面烘烤而成。饼有带馅和不带馅两种。但不管是哪一种,烤熟的饼香气扑 鼻,撕着吃功夹烤羊肉吃都别具风味。抓饭是将油倒入锅内烧热,加胡萝卜丝和葱末煸炒,加水、羊油、盐、烧开后放大米,熟后装盘,拌上柠檬汁、辣椒或其他调 料。

  阿富汗人在夏季经常饮用一种在水中加入适量的酸奶、盐和黄瓜片烧开的酸奶汤,他们喜欢酸、辣、香浓口昧。奶和牛羊肉是餐桌上的重要食物,当然也吃 鸡、鸭等,但不吃猪肉,也很少吃鱼。他们经常用的是烤羊肉的烤羊腿,在重大喜庆日子或招待贵客时还烧烤整羊。其制作方法是:先把羊皮及内脏去掉洗净(有时 还在羊肚里塞进大米、盐和其他配料),串在一个专门烤肉的铁条上,两端用支架固定,然后用用木炭点燃烧烤。烤熟后用刀割肉,蘸盐、辣椒或其他调料食用。阿 富汗人还吃“马肉肠子”。“马肉肠子”就是把马肉、盐塞进马肠内煮熟、晒干即成。

  刺激指数:★★★

  辣味指数:★★★

  综合指数:★★★★

  旅游最佳时间:阿富汗夏季低洼盆地地区最热可达摄氏43度以上,冬季最低气温在摄氏-22-26度。冬季严寒多雪,有时还有暴风雪。 降水量由西北部的100-150毫米向东部递增到250-400毫米,喀布尔年降水量约330毫米。降水多集中在 12-次年4月。每年6-9月多大风,尤以西部为甚,称为“阿富汗热风”。因此,秋季(9-10月)是阿富汗最佳旅游时间,气温干燥,还有很多水果上市。





印度美食

  TOP 8:印度

  印度位于亚洲南部,是南亚次大陆最大的国家,最悠久的文明古国之一,具有绚丽的多样性和丰富的文化遗产和旅游资源。与孟加拉国、缅甸、中华人民共和国、不丹、尼泊尔和巴基斯坦等国家接壤,与斯里兰卡和马尔代夫等国隔海相望。古印度人创造了光辉灿烂的古代文明,印度也是世界三大宗教之一—— 佛教的发源地。

  印度的食物在世界上独具特色。印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖 喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、 咖喱土豆、咖喱饭……每个餐馆都飘着咖喱味。除了咖喱粉,印度市场上还出售各种调料粉,赤、橙、黄、绿、棕五颜六色。

  世界上最令人上瘾的辣酱之一,其中较受欢迎的是芒果,罗望子和坚果,红辣椒酸辣酱。其他口味的还可以用甜菜根,虾,咖喱叶和茄子等制作。用于搭配烤 肉,煎饼等,味道独一无二。

  刺激指数:★★

  辣味指数:★★☆

  综合指数:★★★★

  旅游最佳时间:印度属典型的热带季风气候,大部分地区的天气可分为冷季、热季和雨季退缩季,冬季除北部高山地区经常下雪外,各地气候温和、凉爽宜人。最冷的1月份,北方平均气温为15℃,气候干燥,为印度最佳旅游季节。夏季从3月份开始,雨水较少,天气干燥闷热,大部分地区气温可高达40℃以上,一般来说,每年10月至次年3月是印度旅游的最佳季节。





韩国美食

  TOP 9:韩国

  韩半岛有许多风景优美的山脉与江河,因而韩国人时常称之为“锦绣江山”最高的山峰是位于北部韩中边界的白头山(即长百山),海拔二千七白四十四米;这座死火山充满神秘气氛。山顶有一个火山口,叫做天池。韩国历史上大约五千年以前的第一个王国,就建于白头山一带。此山还以野生动植物的宝库著称。

  天气湿腻腻,无精打采之余,胃口也打折扣,此时最想吃点酸辣提神醒胃。一向以酸辣醒神味道著称的韩国菜立即被提上日程。韩食以泡菜文化为特色,一日三餐都离不开泡菜。韩国传统名菜烧肉、泡菜、冷面已经成了世界名菜。世界最令人上瘾辣酱之一,韩国厨房必备品。它看起来有点像番茄酱,但味道不一样,成分也不同,主要由糯米粉,发酵大豆和红辣椒制成。与烤牛肚,米饭等一块吃,几乎是一个完美神圣的结合。

  特色推荐

  世界最令人上瘾辣酱之一,韩国厨房必备品。它看起来有点像番茄酱,但味道不一样,成分也不同,主要由糯米粉,发酵大豆和红辣椒制成。与烤牛肚,米饭等一块吃,几乎是一个完美神圣的结合。

  刺激指数:★★

  辣味指数:★★★

  综合指数:★★★

  最佳旅游时间:韩国属于温带气候,可观赏四季变幻的景观将是旅游最大的乐趣之一,其中秋天是旅游的最佳季节。





泰国美食

  TOP 10:泰国

  泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏,什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。这里还有世界上最辣的辣椒!

  据说,泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”,可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中,做菜不撒上几颗切碎的朝天椒,就像吃川菜不加麻辣一样。

  传统的泰国人用餐时是采取席地而坐的方式进餐,不过现在的泰国餐厅都是桌椅的座位形式。因此,在用餐方式上与一般的中餐并无差别。如果一同用餐者有长幼或是辈分之分,则由靠近墙壁或是离门最远的上手座位起依次落座。

  早期的泰国人的传统用餐方式自由随兴,是以芭蕉叶盛饭,再以手取饭菜进食。而今日的泰国餐具也十分简单,基本餐具为一只汤匙和一双筷子,以及一个圆盘。进餐时将饭盛进圆盘中,并用汤匙取有汤的菜肴吃饭,而筷子则是用来夹菜。

  刺激指数:★☆

  辣味指数:★★★

  综合指数:★★☆

  旅游最佳时间:泰国中南部地区曼谷、大城以南地处热带,终年炎热,全年温差不大,可谓四季如夏。而北部清迈以北地区则属于亚热带,加上四周山区和茂盛的植被,可谓四季如春。

[ 本帖最后由 liuyongjianxyz 于 2011-11-29 13:42 编辑 ]
作者: 1024885932    时间: 2011-11-29 13:47

辣分太多种了,有辛辣,麻辣,香辣等,我还是喜欢香辣,像东南亚的辛辣不太喜欢
作者: shiny_sex    时间: 2011-11-29 14:29

看着就想吃啊,口水流了一地,等回去好好研究研究
作者: chengpeng622    时间: 2011-11-29 15:04

据说一般吃辣厉害的地方,气候都会比较的潮湿的!
作者: flybait    时间: 2011-11-29 16:31

成都不能代表全四川和重庆吧?四川整体都能吃辣哦
作者: jimi01    时间: 2011-11-29 16:38

那个第二道菜,我经常吃,我们这里有成都菜馆!
作者: fangchengd6868    时间: 2011-11-29 21:42

还是四川的看着亲切,马来的看着也很 有食欲,阿根廷的也很不错,亚洲的基本差不太多,最不看好的是墨西哥的,汤水样子
作者: jack_K    时间: 2011-11-29 23:15

太辣了我是吃不下,不过近来看看那里的辣还是有必要的啊
作者: qqqqqwwwwk    时间: 2011-11-30 01:00

我是最爱吃辣的~疯狂烤翅 超级BT我能吃10个!
作者: bingo123    时间: 2011-11-30 01:49

炒菜时都喜欢加点辣椒~~ 开胃,好吃~~   看着看着就饿了
作者: 老猫猫1    时间: 2011-11-30 07:49

我现在好饿哟,口水都来了。好想好想吃啊。
作者: yzjyzcm    时间: 2011-11-30 10:00

真的很喜欢吃辣椒,但是吃多了,有点跑肚子啊,哎,遗憾啊!
作者: 狗绣金萨马    时间: 2011-11-30 10:15

总感觉这排名不对,菲律宾太高,墨西哥太低。
作者: fanxingdk    时间: 2011-11-30 11:26

原来最辣的是菲律宾,我一直以为是湖北啊,为啥没有湖北呢
作者: baisong    时间: 2011-11-30 12:50

火锅还是重庆的好吃吧!成都的不行。重庆和成都味道还是不一样的
作者: jonewalker    时间: 2011-11-30 13:08

前两天还买了一份韩式年糕自己做辣炒年糕,其实韩国的辣椒酱也不是很辣,倒是挺甜的说。
作者: shanzhujie    时间: 2011-11-30 13:09

最近肛周起了小包包,什么辣的都不能吃了,喜欢韩国美食。
作者: taya008    时间: 2011-11-30 13:24

辣椒可以开胃,加了辣椒的饭菜,有些时候就是非常的美味呀,支持
作者: zhouyi163    时间: 2011-11-30 15:15

看着头皮就痒痒,舌头根就酸,我不怎么喜欢过辣的东西,
作者: @智取其乳@    时间: 2011-11-30 15:48

感觉现在到处的人都能吃点辣了,不像以前,可能是川菜湘菜到处开饭馆的原因吧
作者: 快乐快乐2009    时间: 2011-11-30 21:48

重庆也算在四川里面吧。之前在重庆吃了一次火锅,真的。。。辣的我拉了几天肚子
作者: leoeve    时间: 2011-12-1 10:17

成都的不算中国最能吃辣的吧,湖南那边的菜都比成都的辣,成都和重庆的菜应该是麻辣。
作者: rty700506    时间: 2011-12-1 13:43

吃辣的食品很爽呀,辣得冒汗,心脏巨跳也心甘情愿
作者: 2580    时间: 2011-12-1 13:48

本人还是不能吃辣的 看见辣椒就浑身冒汗 太刺激了
作者: 粉色海豚715    时间: 2011-12-1 17:44

就在重庆吃过辣的火锅和川菜,特别的好吃
作者: lx68359476    时间: 2011-12-1 18:04

中国怎么才排第二啊,菲律宾吃的辣和咱们的完全不同!
作者: herozb    时间: 2011-12-1 18:32

墨西哥菜其实不辣 但是墨西哥人比较能吃辣
作者: zhangj0925    时间: 2011-12-1 19:11

看着就好吃,希望把楼主说的地方都过去一下,亲自尝尝
作者: wxtty    时间: 2011-12-1 20:57

四川人是不怕辣,湖南人是辣不怕,还有那的人是怕不辣我忘了!!!
作者: xwhstc    时间: 2011-12-1 21:07

这些地方的辣真的有我们国家的辣么。
作者: hpange    时间: 2011-12-1 21:07

吃的已经不是味道了 吃的是刺激和满嘴烫和痛
作者: asmodeus108    时间: 2011-12-1 21:34

韩国的菜咱们国内总是吃着是甜辣的,不觉得有多厉害。
作者: njoook    时间: 2011-12-1 21:37

笑话了,成都都有怎么没有重庆呢?在介绍中国方面明显有些欠妥,还有云南,湖南,江西...
作者: wangwang119    时间: 2011-12-1 22:11

原来吃辣不是中国人的专利,外国鬼子也有吃的。
作者: weklin    时间: 2011-12-1 22:14

四川的辣在于麻,我觉得湖南的干辣也是很强的
作者: 洗澡冒泡泡    时间: 2011-12-2 01:20

怎么没湘菜啊,湖南菜也很辣的,而且很好吃的呀
作者: liliwu    时间: 2011-12-6 22:12

中国的辣跟其他国家的不一样的- -东南亚是酸辣,不给力
作者: ld0908    时间: 2011-12-7 00:20

四川好象还能排上吧  重庆贵州和湖南吃得挺辣   成都是讲究麻辣香!辣是排到第二的哦!
  
LZ大给力了!谢谢你有分享!
以后有新的菜品和用料等请多发贴子分享!
作者: w62611355    时间: 2011-12-7 16:20

流口水,我也很喜欢吃辣,虽然我是最南方的!
作者: huanjinwu    时间: 2011-12-7 16:32

支持长沙,辣辣辣不拍,成都第2,大家来讨论
作者: 哥本哈根达阿斯    时间: 2011-12-7 18:45

本人不是太能吃辣,不过辣味的菜品总是很诱人
作者: jj624376    时间: 2011-12-7 19:24

我是最爱吃辣的~疯狂烤翅 超级BT我能吃10个 看着看着就饿了
作者: willisam36    时间: 2011-12-8 16:59

腸胃不好  不敢吃辣  看看就好QQ
作者: xj19871115    时间: 2011-12-8 20:35

还是比较喜欢吃辣的   不过成都不是第一名啊
作者: haha923    时间: 2011-12-9 09:42

我也属于很爱吃辣的,吃不够类型的人,这些地儿一定要都去尝尝
作者: zph102    时间: 2011-12-9 11:17

辣椒对皮肤好的,四川的是麻辣,要真正的辣椒才好吃呢
作者: lsp2zhangyu    时间: 2011-12-9 15:19

我都想吃一遍。看起来味道就不错。
作者: yimingbbb    时间: 2011-12-9 16:42

这些都是好地方,各有各的饮食文化。如果都能旅游一下那就棒了,旅游还可以吃到当地美食。
作者: yanghanwe    时间: 2011-12-9 18:41

我最喜欢吃辣了,入饭,冬天吃身体也舒服~~~
作者: slongwx    时间: 2011-12-9 21:22

炒饭赛高!不过还是不要自己冒然尝试啊,变成焦炭啊!
作者: 无处伸冤    时间: 2011-12-9 21:24

都好好吃的样子哦     
看的我口水直流啊
个人喜欢阿根廷和马来西亚的菜式
看着就有去阿根廷和马来西亚的冲动
可惜没钱没时间 呜呜

[ 本帖最后由 无处伸冤 于 2011-12-10 21:37 编辑 ]
作者: peibiao001    时间: 2011-12-10 00:57

觉得吃辣还是要看湖南人啊,四川就是麻,不是很辣的
作者: 小邪神123456    时间: 2011-12-10 05:37

前几天在电视上看到一种超级辣椒叫毒蝎辣椒,辣值是150万,我们国家的指天椒是25万,差距真大,吃一点就能晕倒在厕所
作者: 娅娅    时间: 2011-12-11 08:57

个人是不吃辣的,但是在电视上经常看见。把辣椒熬成汤之后涮火锅,别有一番风味
作者: qqqqq88888    时间: 2011-12-11 14:40

这些都不是城市的,只有成都是城市的,那些地方不同的城市味道是不一样的。
作者: haiyo2000    时间: 2011-12-11 14:51

成都还TOP2?来尝尝四川其他一些城市,比如自贡,内江,辣的程度不是一个档次的
作者: jjzx0618    时间: 2011-12-11 14:58

感觉湖南,贵州这些更能吃辣吧。太喜欢吃辣的了,每次看到这种帖子就口水直流
作者: xueasd1    时间: 2011-12-11 15:14

想不到吃辣的地方这挺多,但从图片上看,符合色,香,味的这是要算成都的了,红红的看了就想吃,这是我国的菜好,讲究色得味。
作者: y02061329    时间: 2011-12-11 19:35

那个第二道菜,我经常吃,我们这里有成都菜馆!
作者: gigasunshiner    时间: 2011-12-12 00:30

真长见识了,确实喜欢辣的味道,谢谢楼住如此全面的精彩介绍
作者: lnxao    时间: 2011-12-12 03:22

非常喜欢吃嘛辣的,在四川、湖南饭店吃饭,跟服务员都讲“辣椒给我来双份的”
作者: 沙僧120    时间: 2011-12-12 06:36

个人比较适合中国本地的辣,东南亚的有些不是很习惯。
作者: wanqiang1203    时间: 2011-12-12 12:59

原来不光是我们的川菜这么有名,不过看上去也就东亚这边的辣菜适合我们的口味.
作者: xyd1xyd    时间: 2011-12-12 20:20

我是最爱吃辣的~疯狂烤翅 超级BT我能吃10个!
作者: zeize1    时间: 2011-12-12 21:07

小生甘拜下风。我吃辣可是不行的。哈哈
作者: boykamuiff2x    时间: 2011-12-13 00:52

好像全世界的人对辣味的追求都很相同!
有时候不是很能理解!但是这种味道确实刺激着味觉
让人更有食欲!!
作者: 67119803    时间: 2011-12-13 05:21

炒菜时都喜欢加点辣椒
作者: 肝圣    时间: 2011-12-13 08:44

都是好想吃一口的东西啊 光是看着就有点饿了呢
作者: Uthur    时间: 2011-12-13 22:11

据说墨西哥的辣椒是世界上最辣的,他们有一个针对辣椒的辣味程度的评级,每种辣椒的辣味程度都有一个级数!
但是我个人觉得吧,云南产的小朝天椒那辣味真是无敌的~~~
作者: 冰雪的童话    时间: 2011-12-13 22:27

在印度吃过印度菜,没有想象中那么辣,但认识的印度客户吃辣真个厉害。

但是没有去过墨西哥,还真不好意思说能吃辣。。。
作者: 美女给点爱    时间: 2011-12-13 23:03

炒菜时都喜欢加点辣椒~~ 开胃,好吃~~   看着看着就饿了
作者: showyun    时间: 2011-12-14 23:49

想不到成都也能排到第二,支持川菜,喜欢川菜,够辣够味道,本人一直爱吃辣
作者: gxx198828    时间: 2011-12-15 03:26

有条件还是要出国试试美食才行呀。。。体验不同的风味
作者: wwy842    时间: 2011-12-15 10:08

我还是喜欢咱国家的辣食,地道
别的国家的估计吃不习惯
作者: WANG12345678    时间: 2011-12-15 11:45

成都去过,吃了很多,确实够辣,什么菜都要有辣椒。
作者: kuangben    时间: 2011-12-15 14:04

贵州人比四川人还能吃辣,怎么没有排入榜单?还有这篇文章不适合发在中华美食
作者: sunakujira    时间: 2011-12-15 14:08

辣得吃多了就怕上火
上次我在电视节目上看见墨西哥有个地方的辣椒不用切开或者咬
只需要在面包上檫一下就非常的辣了
看起来像我们这里的绿椒
不知道那是什么辣椒
作者: wallhan1    时间: 2011-12-15 16:26

没有墨西哥?话说四川真心不是辣,麻居多,光比辣未必比得上湖南贵州之类的。。只是川菜出名而已
我有一哥们,在四川呆了很多年,一点问题没有,后来去墨西哥。楞是辣出病来了。。辣椒原产地才是真辣啊
作者: dswybs1948    时间: 2011-12-15 18:41

人为什么喜欢吃辣呢?有什么原因,不知道是不是生下来就喜欢
作者: luckystone66    时间: 2011-12-15 18:58

看了那些很有食欲啊,喜欢那辣辣的感觉。有机会要去品尝这些地方的辣味
作者: kangyu007    时间: 2011-12-15 20:16

成都都排上top2了,感觉湖南那边吃辣也蛮厉害的。
作者: dovver    时间: 2011-12-15 20:46

辣椒是从外国传进来的,感觉能吃辣的还是南美那边的。。太辣了胃受不了
作者: witos    时间: 2011-12-17 12:28

这些都是好地方,各有各的饮食文化。如果都能旅游一下那就棒了,旅游还可以吃到当地美食。
作者: hfy124572679    时间: 2011-12-17 14:09

看着吃辣的,我就想吃了!因为这里好冷得啦!
作者: jacksonqin    时间: 2011-12-17 15:09

吃辣的好啊,个人只要是有辣的,就胃口大开,偏重点辣更好!!!
作者: nmmzjdw11    时间: 2011-12-17 15:20

吃东西还是微辣的好。 太辣就变成受罪了。
作者: beyondljb    时间: 2011-12-17 16:50

中国的,辣不怕,不怕辣,和怕不辣都是哪几个城市啊,也都是能吃辣得
作者: aapoppy    时间: 2011-12-17 21:15

中国就有很多地方武汉长沙成都南昌都很能吃辣
作者: yufeiqiao    时间: 2011-12-17 22:55

为什么是成都而不是四川呢?川菜以辣出名,成都不能包括四川吧?
作者: asturias72    时间: 2011-12-17 22:56

哈哈,且不说实物如何,这些图片看的都很开胃的啊
作者: 幻海    时间: 2011-12-17 23:32

虽然不是很爱吃辣 不过可以在吃饭之余增加点食欲 还是很好的
作者: siwenbailei    时间: 2011-12-18 01:17

不真实,其实菲律宾完全没辣得,那边的东西是偏甜得,还排第一,纯粹扯淡,我以前一些菲律宾同事一个比一个怕吃辣,一点辣都不能粘的
作者: fddghg    时间: 2011-12-18 01:45

“酸甜苦辣咸,最不能让人割舍的就是辣”这句话值得商榷啊

辣味,还没有到这种地步,君不见很多人不吃辣的
辣味道主要是祛湿,多在一些潮湿之处,更加的流行,例如重庆坐落长江岸边,东南亚更不用说了,临着海洋呢。所以内陆之地就不是无辣不欢了。

呵呵,只是谈一下自己的一点看法。
作者: asd45219608    时间: 2011-12-20 15:20

晕啊!印度那么辣的地方还吃辣?
作者: 无名2    时间: 2011-12-20 16:22

这么没有湖南呢,湘菜也有名呀,国外的还是第一次看到,谢谢楼主
作者: htthcc    时间: 2011-12-20 16:57

最后那幅虾让我只流口水,什么时候有机会能尝一尝。
作者: sxgaofeng    时间: 2011-12-20 19:24

印度的辣椒目前是最辣的,是辣椒之王呀,一般的印度咖喱倒不是狠辣
作者: yk03315    时间: 2011-12-21 00:23

我还以为越热的地方,吃辣的人就越少,谁知道最能吃辣的大都是些炎热的地方
作者: yiersansi.ok    时间: 2011-12-21 01:07

麻辣和香辣我比较喜欢,酸辣和带点甜的辣味也不错
辛辣不怎么感冒,为辣而辣没意思
所以想吃辣还是川味好
作者: lfj001    时间: 2011-12-21 01:13     标题: 回复 1楼 的帖子

看着看着肚子就饿了 喜欢加点辣椒~~ 开胃,好吃~~




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