标题:
[热菜]
香甜玉米烙
[打印本页]
作者:
老母
时间:
2008-12-27 10:03
标题:
香甜玉米烙
玉米烙的做法详细介绍
' c' c' H. y- }
菜系及功效:
其他菜系
$ z9 f+ n/ }( I5 c. S$ _' D, O; |
- G2 e$ }% O" }, O0 C" P
玉米烙的制作材料:
; Z% u+ |0 ^/ t* h; s
9 |9 C7 B$ c$ J, s" Q& _5 `
主料:
听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G
! j. L) A$ { S" u+ D
辅料:
糖或者椒盐
# M* T) Z, W2 _6 R" R' D/ w
0 U6 @' K! a# E7 ^- I6 P- e; i* O
教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
8 S" J* O( f5 v
/ x# a" ~& l/ O$ c# i+ s0 ~ w
2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
, z* C O7 J9 [, Z9 }: a
& ?/ K' i6 D1 A
3、用生粉拌匀。
% n# b' m% [ o; w+ C" ^% Q# Y
: c1 n" L9 t3 h/ n; X- ^
4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
- o3 v9 P9 P3 x4 S6 |, U
: Y% a1 K" R% P) [% F' S
5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
4 S5 |: o8 [. ^ E3 n7 I
, H$ M1 y; M' O) s" b' u, v* }) N
6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
0 x! }8 v$ |4 j- `7 n% l/ u- R0 ` W
& ^& w9 ~1 z/ A) I; m5 O
7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
/ j) O2 O' ^% o; o* G
作者:
ahfyzd
时间:
2008-12-27 14:40
看着就想吃,收下没事的时候知己做一下,肯定没楼主做的好。
作者:
sezhongNo1
时间:
2008-12-27 19:35
刚好在找这个菜,感谢楼主,支持一下,不过最后一张和第一张图片的差别太大了- -
作者:
DRAGONKING8424
时间:
2008-12-27 19:41
看上去慢简单的啊,我44看,不知道味道怎么样!
作者:
jia4816309
时间:
2008-12-27 20:43
图片上的色泽不怎么好。要是橙黄色那真诱人!
作者:
江江
时间:
2008-12-28 00:48
有点像上次姐夫给我做的蜂窝玉米
) f7 Y; @0 X. v% |4 Z2 g0 o
他做的是糖的,不过就是有点太油了,吃多了不太好吧
作者:
zl100f
时间:
2008-12-28 10:32
强烈支持!看了就很有食欲,学习中...我也要学会做
欢迎光临 SexInSex! Board (http://66.42.66.215:80/bbs/)
Powered by Discuz! 6.0.0