主料
三文鱼(250克)米饭(适量)
调料
洋葱(1个)胡萝卜(适量)香葱(适量)鸡蛋(两个)盐(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)

1  准备好三文鱼250克，鸡蛋两个，洋葱一个，胡萝卜，香葱适量，米饭等材料。


2  将三文鱼去骨切小块。


3  洋葱、胡萝卜、香葱切碎。


4  将一个鸡蛋打在饭中。


5  将鸡蛋在饭中搅匀。


6  起油锅，将鸡蛋打入适当煎一下。


7  蛋还没完全凝固的时候将米饭入锅，迅速和鸡蛋一起炒匀。


8  米饭炒干后，推倒锅边，在锅里加点油，将三文鱼入锅炒一下。


9  加入洋葱，胡萝卜一起炒熟。


10  将米饭与三文鱼，胡萝卜，洋葱炒至均匀。


11  加入适量的盐，生抽、黑胡椒粉调味，加葱花炒匀。


12  好吃的三文鱼炒饭出锅了。


13  上桌

但是。。。就着本人观点，始终觉得三文鱼热吃怪怪的。煮熟着吃的三文鱼是种罪过啊！

三文鱼炒饭感觉好像不咋的啊就是加了三文鱼的炒饭啊好一般

卖相真不错，步骤也很详细，回头可以使试着做做。

三文鱼感觉还是生鱼片要好吃啊，炒过以后就老了

三文鱼这样吃真不会好吃，三文鱼还是日本哪种刺身吃饭好。

Good choice for my lonely dinner, fried rice with fish is tasty

头一次见这样的做法，这样也行吗，味道怎么样，回头自己做个。

以后需再关注，现在先帮你顶一下