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海南小吃-海南椰子盅

zygote

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1楼 大 中 小 发表于 2006-6-22 10:52  只看该作者
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海南小吃-海南椰子盅



特点：椰子原肉造型，汤味鲜美，椰香浓郁，营养丰富。

制法：

（1）去椰子外衣硬壳，用小刀在椰蒂部位刻切出1块为盖；倒净椰子水。

（2）鸡骨用水洗净，放入椰盅，加入二汤后盖上，盛瓷碗内入笼蒸，约蒸1小时后取出，倒出原汤滤净即成。

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 7
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chdaozh

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2楼 大 中 小 发表于 2006-6-23 02:24  只看该作者
恩!
继续支持你!
宣传海南的特产

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wj战士

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3楼 大 中 小 发表于 2006-6-23 20:28  只看该作者
看着就流口水,一定是美味啊,下次在去一定要尝一下!

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liyihaor

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4楼 大 中 小 发表于 2006-6-27 02:03  只看该作者
不好吃,导游骗了我,那是江青的爱好

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