苹果雪梨汤[6P]
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烹制方法 & G/ b" \' P3 F' z A, ?; f2 P3 k% F
" m( o% R' @, j* o: S4 s+ j材料：苹果、雪梨（各两个）；南杏、北杏（各适量）；蜜枣（两颗）、陈皮（一小片）、姜（一片）、猪 （一斤）% R* S) w: S, ]4 z1 P5 b% o- W/ L
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( W7 K1 a7 f6 k) e; h% a M1 将南北杏、蜜枣、陈皮和姜洗净。# t6 i3 e3 x1 F/ G f- H3 t" s- {
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2 苹果、雪梨削皮、去芯，切半。/ [, u6 ^4 ?) a3 I t
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3 瘦肉切4份，洗净，汆烫。
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4 清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟。
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T5 Z1 t4 H+ x5 X5 再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可盛出碗饮用。 | |
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